Donat

ayukeandre_
ayukeandre_ @ndonded
Ciracas, Jakarta Timur

Pertama kali bikin donat dan Alhamdulillah berhasil 🙋.. donatnya empuk sekali .. hanya saja white ring nya belum muncul & penampakan donatnya blm mulus😥.. next kita belajar lagi.. semangat!! 😍

Tapi resep ini bener² OK loh, beneran empuk bgt👍.. harus dicoba pokoknya😘

Resep dari blog Catatan-Nina

Donat

Pertama kali bikin donat dan Alhamdulillah berhasil 🙋.. donatnya empuk sekali .. hanya saja white ring nya belum muncul & penampakan donatnya blm mulus😥.. next kita belajar lagi.. semangat!! 😍

Tapi resep ini bener² OK loh, beneran empuk bgt👍.. harus dicoba pokoknya😘

Resep dari blog Catatan-Nina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung protein tinggi
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 5 grragi instan
  4. 50 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 50-70 mlsusu cair (Sy: air dingin)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 50 grmargarin
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Toping:
  11. Ceres, gula halus, dll suka² 😉

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam satu wadah campur terigu, ragi, susu bubuk& gula pasir. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk rata kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis.

  3. 3

    Tambahkan margarin & garam, terus uleni lagi hingga Kalis elastis. Bulatkan adonan dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Tutup dengan Plastik wrapping atau bisa dengan lap kering/ lembab.

  4. 4

    Kempiskan adonan. Bagi & timbang, saya 40 gr. Bentuk donat sesuai selera ya. Donat yg bulat dalamnya sy isi Ceres. Diamkan lagi selama 20 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng donat hingga matang dan berwarna kecoklatan. Saat menggoreng donat cukup sekali balik saja. Agar donatnya cantik bercincin dan tidak menyerap banyak minyak.

  6. 6

    Angkat & tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping.

  7. 7

    Selamat mencoba ya..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayukeandre_
ayukeandre_ @ndonded
pada
Ciracas, Jakarta Timur
mom of two son 👨‍❤️‍💋‍👨 selalu ada rasa dan cerita disetiap masakan Bunda 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa