Sambal Bajak

Pagi lg hujan deres2nya males ke pasar, dikulkas ada udang, bahan sambelan n daun bawang (bawang prei). Finally... iseng2 deh canpurin semua tuh bahan 😁😁 hasilnya pun nggk mengecewakan bau nya lebih sedaaapp 👍👌👏 dan pas mateng suami langsung makan udh ga betah katanya menggoda 😄 sampe nambah2 pdhal cm pake nasi anget+sambal 😅😅

Bahan nya sesuai selera suka suka dn kira kira aja ya bunsay 😁😁😁

Efek ketagihan dg ayam geprek beberapa hari jadi beli terus,,lumayan boros😅jd mending coba bkin,,trus carilah resep di cookpad ini ayam geprek langsung beli bahan&praktek.Perdana bikin ayam geprek tp rasa ny Alhamdulillah mirip lah jd lbh hemat jg😄happy sangat makan dengan nasi panas 😁

Saya bikin ini karena mas yang tiba tiba minta dibuatin.. karena mas jarang request masakan, jadi yaa saya langsung bikinin buat dia 😅 awalnya saya ga pake kacang, tp biar keliatan banyak isinya saya tambahin kacang hehe.. daun salam juga pakenya pas saat saat terakhir.. ga pake daun salam tetep enak kok 😄 cabe rawitnya juga asal ngambil, tp pas diitung ternyata ada 39 😅

Pelengkapnya ayam bakar. Ini sambal yg berhasil kefoto sebelum akhirnya ludes tak bersisa. 😅😅

Kalo makan tak ada sambal itu rasanya masih kurang 😁😁Tiap hari bikin sambel, karena keluargaku pecinta sambal.. Apapun jenis sambelnya yaa mom's 😉😉 apalagi sambelnya pedes manis.. Uuhhh bikin menggugah selera makan lhoo mom's 😅😅#MauBelajarMoto

Singkat cerita hari ini kangen dengan sambal bajak almarhum mertua ,akhirnya buka kulkas cus deh bikin

Karna tak nikmat kalo makan tak ada sambal 😁 dan Ribet kalo tiap mau makan musti uleg2 sambal dulu, jadi lah nyetok sambal bajak buat beberapa hari..cocok buat pendamping ikan goreng dan nasi hangat doang 😊

Kali ini saya Cs resep nya teh @nurul_art salah satu timlo dr bandung.terima kasih teteh2 Timlo atas kerja keras nya dalam membersamai teman teman di cookpad community bandung..resep nya cukup mudah dan enak. Saya tambahkan 1 sdm kecap asin.#BALONChallenge#YangBikinEnak#cookpadcommunity_bandung

Beberapa hari yang lalu suami cerita kalau dia tuh suka banget sama sambal bajak. Dan kebetulan stock bawang merah di rumah lagi melimpah. Jadilah dipake buat sambal bajak daripada keburu kering.

Source: @dewdew_darrudewiBunda dewi orang yang ramah ❤️Kalo liat postingannya di ig nya jadi mau tinggal dijogja 😂Oya menurut google kenapa namanya sambal bajak:Kata orang zaman dahulu, sebenarnya istilah 'sambal bajak' memiliki sejarahnya.Menurut cerita nenek moyang, konon sebenarnya sambal ini sering dibawa ibu-ibu petani yang mengantarkan masakan untuk pak tani yang sedang membajak sawah.Maka dari itu, sambal ini dinamakan sambal bajak.#cookpadcommunity_jakarta

Hallo momy sayaang, selamat hari senin 😍💓Kali ini aku mau share olahan sambal kembali, Namanya sambal bajak, sambal bajak kali ini dibuat dengan versi agar dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama, jadi sambal yang 1 ini bisa momy manfaatkan sebagai penghasilan tambahan. Lumayan loh moms jika 1 botol sambal memiliki keuntungan 5.000/botol dan momy open po sampai 20 botol 5.000 x 20 = keuntungan yang didapat 100.000 hanya dengan dirumah saja tapi bisa menghasilkan uang😍😍Momy bisa jadi mompreneur kece looh, uunncchh bangetkan kalau kata pepatah 1x dayung 2 3 pulau terlampaui 😁 nah sebagai bahan percobaan momy bisa coba dulu buat dan sebagai tester bagi-bagi ke tetangga terdekat lalu minta masukan deh gimana rasa sambelnya oke atau engga ? Kalau oke yaa lanjutkan moms, tunggu apalagi dimana ada peluang disitu ada jalan😊 1 resep ini lumayan jadinya banyak, bisalah dibagi ke 10 tetangga deket rumah tapi dengan porsi kecil😅 cus eksekusi ga usah kelamaan mikir catat bahannya 📓Tips agar sambal tahan lama :Diamkan kurang lebih 1jam sampai benar-benar dingin agar sambal awet tahan lama. Untuk stok masukkan sambal kedalam botol kecil atau tempat kedap udara. sambal bisa disimpan didalam kulkas dan tahan sampai 1bulan freezer sampai 2bulan, jika ingin dimakan 1 jam sebelum dimakan simpan di suhu ruang.- setiap mengambil sambal selalu gunakan sendok yang baru, jangan gunakan sendok yang digunakan bersamaan saat makan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bogor#SrikandiGA3

Cerita tentang sambal....Yang suka pedas, jalan kemanapun carinya sambal...🌶🌶🌶🍎🍎🍎🧄🧅Sambal Bajak khas Jawa Timur. Cita rasa tidak terlalu pedas, gurih dan manis. Cooksnap dari resep mbak @tyas_yodha disebut sambal bajak, diceritakan d ibu petani yang disuguhkan kepada pak tani di sawah.Sekarang sambal bajak ini sudah tersedia dalam kemasan siap saji, dijadikan oleh-oleh asal Surabaya, jadi varian sambalnya tokoPernah dibawain oleh-oleh teman kantor, sambalnya dalam kemasan ukuran 100 mL, cepat sekali habisnya... 😄😊.....Coba masak didapur sendiri untuk teman ayam goreng, ikan goreng atau hanya dengan tempe dan tahu goreng.Resepnya mbak Tyas :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15413275-%F0A7?invite_token=Ko23WiWkQMUY32ygYdWB9tQB&shared_at=1636676936#CocomtangPost_lehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi

Kebetulan di tempatku musim pete walau agak mahal aku ingin bikin sambal kesukaan suamiku. Klu udah ada sambal ini suamiku makannya banyak walaupun berkeringat kepedasan ......

Sambal ini mirip dengan sambal terasi namun dengan rasa yang agak manis.Sambal bajak cocok bagi yang tidak suka pedas.Sambal Bajak ini populer di daerah Jawa Timur (Surabaya) dan Jawa Tengah (Semarang). Variasi tingkat pedesnya sangat bisa disesuaikan selera masing masing.🥰Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @linakwee

Rabu, 11/12/2019Minggu ke 11, #GoldenApron2Pernah bikin sambel bajak dgn ikan asin. Tp sekarang pingin bikin lgi yg no ikan asin. Gegara d kasih bawang merah yg baru d panen jdi krn tkut bawang jdi layu krn kebanyakan d anggurin y d bikin sambal bajak lgi. Ini buat stok sya sendiri krn suami g suka..😅😅😅 dan sengaja sya bikin cita rasanya cenderung ke manis..👌. Klo d makan hanya dengan tempe goreng ajah.. Rasanya..😋😙😘#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo#onerecipeonetree#saturesepsatupohon

Ini ceritanya, aku yg lagi pengen makan ni masakan "udang sambal bajak pete"pd akhirnya esekusi didapur taraaa akhirnya jadi, tpi sayang aku tak bisa memakannya hanya menghirup sari pati makan +lihat siapapun yg memakannya.. Sementara harus puasa makann sprti itu..Happy cookking..Vaforite husband, deddy, and sister..

Alhamdulillah dapat pete dari Budhe banyak banget. Petenya juga bagus-bagus dan mlentus². Langsung buat stok sambal pete. Emang nggak ada duanya si permata hijau yang satu ini. Pokok kalau dari pohonnya Budhe yang lain lewat deh 😄Aku buatnya ini banyak banget. Bahannya bisa disesuaikanlah.

Resep sambal punya mama hehe. Entah kl orang tua yg buat knp selalu rasanya lebih sedep aja, jd meski punya resepnya tetep suruhin mama sambelin 😄Tentunya kalau sambal buatan sy rasanya tidak pedas ya moms, karena yg dimasakin ga doyan pedas 😅

Demen bangettt ngebebek plus sambel bajak, iseng iseng buat sendiri deh, rasa tak kalahlah sama depot sebelah 🤣

Sambel pendamping ayam bakar, tp klo tidak ada pke tahu dan tempe goreng dan nasi anget 😋😋😋.sambel ini sangat pedas menurutku jadi q tambah dgn 1 sdm gula pasir. Utk menghaluskannya saya pke chooper ,karena cobek saya ulekannya gak tahu pergi kemana 😅.karena saya jarang masak lebih banyak buat cemilan. Karena ditempatku kerja sudah disediakan makan ,dan pulangnya mampir ketempat emak pulangnya masih dibawakan makanan 😄😁,jadi jarang masak.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_SambalNusantaraSc; Kiki Rizki Andini

Siapa yang nggak suka sambel......pasti yang tunjuk jari cuma dikit.....tapi jangan salah lho judulnya memang sambal. Hanya sambal yang satu ini bisa ko dibuat manis ...tergantung selera saja...pokoke mah...kalo bicara sambel biar cabe harga masih selangit pun..tak pernah bisa sedap kalo yang namanya sambel hilang dari pandangan....betul nggak si ibu ibu......Kamis kemaren saya beli cabe setengah kilo nyampe 40rb.....itupun cabenya campur campur.....mau nggak beli gimana...orang sudah besti ya ...hambar terasa makan tanpa huhah.....Sekaligus ngramein #BALONChallenge#CeCABEan#Semangcook_dicabein#SemangcookHokyAHokyE23#CookpadCommunity_SemarangSource resep mbak @iriani muktiasih

Assalamu'alaikum.Bismillahirrahmanirrahim..Apapun makanannya yang penting ada sambelnya.#ciciandriyani#dapurciciandriyani#cookpadcommunity

Kata ibu, sambal ini di sebut juga sambal tahun karena sambal ini awet. Bisa di konsumsi dalam jangka waktu cukup lama. Cocok buat perantau 😄😄. Pakai nasi hangat+tahu tempe goreng/ikan asin kriuk/krupuk+sambel... wuuiihhhh dah mantap tuh 😋.Saya buatnya porsi dikit, gara-gara nonton youtube ada yang mukbang sambal bajak jadi kepingin 😆😆. Nah, kalau mau bikin banyak buat stok tinggal di tambah bahan-bahannya ya. Yuk cek resepnya.#anekasambal#cookpadcommunity_banyuwangi

Sejak aku kecil, sambel ini selalu ibu sediakan di meja makan.Masih teringat jelas, bapakku yang selalu menyempatkan pulang untuk makan siang, beberapa kali hanya makan nasi dengan sambel Bajak ini dan kerupuk.Bapak tidak marah. Bapak tidak kesal dengan apa yang ibu sediakan. Bapak paham benar kalau ibu kewalahan merawat 3 anak dan mengurus rumah tangga sendiri, tanpa ART, tanpa mesin cuci, tanpa magic com, tanpa kulkas, dan berbeda pulau dengan orang tuanya.Ibuku juga orang yang lihai mengurus rumah tangga. Disatu sisi kadang tidak terkejar menyiapkan makan siang untuk bapak, tapi tak pernah absen membuatkan kami kue tart, nasi kuning dan goody bag buat teman-teman.Bapak dan Ibu. Dari mereka aku belajar banyak hal. Saling menghargai pasangan, saling menghormati, saling menyayangi. Barakallahufiihuma 💓💓Anyway.. ini kan resep sambel, kok cerita resepnya seperti itu yah? Hehe ✌🏽

Karna si abang ga suka sambel terasi yang berair.. maka jadilah bikin sambel bajak resep andalan almarhum ibu😄 #selamat mencoba

Bikin stok sambal. Tidak hanya bisa disajikan sebagai teman makan, bisa juga dipakai sebagai bumbu nasi goreng.#PejuangGoldenBatikApron#4

Suami lagi seneng2nya makan sambel ini.. gara2 liat postingan sambel bajak di instagram.. sambel ini ada 2 versi ya.. yang pertama bisa tanpa tomat kalo mau agak kering.. yang kedua yang aku bikin ini pake tomat.. biar agak basah.. cuss recook yuk..