Zabos túrókocka 🌾

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Diéta alatt is ehetünk finomat... 😊

Megosztás

Hozzávalók

30p+sütés+hűtés
12 db
  1. Krém:
  2. 30 dkgtúró
  3. 25 dkglight mascarpone
  4. 1 dbcitrom reszelt héja
  5. 1 evőkanálcitromlé
  6. 1 evőkanálvaníliaaroma
  7. ízlés szerint4 csipetkanál édesítő
  8. 1 dbtojássárgája
  9. 1 evőkanálzabliszt
  10. Omlós tészta:
  11. 25 dkgzabliszt
  12. 10 dkgvaj
  13. 1 dbtojás
  14. 1 dltejföl
  15. ízlés szerint3 csipetkanál édesítő
  16. 1 teáskanálsütőpor
  17. 0,5 dltej
  18. 2 csipet

Elkészítés

30p+sütés+hűtés
  1. 1

    A zabliszthez hozzáadjuk a sütőport, a sót, és az édesítőt.

  2. 2

    Az édesítőt mindenki ízlése szerint adagolja.

  3. 3

    Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojássárgáját és a tejfölt.

  4. 4

    Beleöntjük a tejet, és összegyúrjuk, majd lefóliázzuk, és hűtőben pihentetjük fél órát.

  5. 5

    Kettévágjuk a tésztát, majd mindkettőt kisodorjuk 20x20 cm-es kockákra.

  6. 6

    A túróra ráreszeljük a citromhéjat, majd hozzáadjuk a vanília aromát.

  7. 7

    Hozzáadjuk a tojássárgáját, és az édesítőt.

  8. 8

    Az édesítőt mindenki ízlése szerint adagolja.

  9. 9

    Hozzáadjuk a mascarponét és alaposan kikeverjük.

  10. 10

    Light mascarponét használjunk.

  11. 11

    Hozzáadjuk a zablisztet.

  12. 12

    Beletesszük a citromlevet.

  13. 13

    Egy kis tepsibe sütőpapírt teszünk, majd ráterítjük az egyik tésztát, és rákenjük a túrós mascarponés krémet.

  14. 14

    A túrókrémre a másik tésztalapot rátesszük, és villával megszurkáljuk a tetejét.

  15. 15

    A tojásfehérjével lekenjük a tésztalapot.

  16. 16

    170 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 25 percig sütjük.

  17. 17

    Csak akkor szeleteljük fel, mikor már teljesen kihűlt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek