Rolade Tahu Udang isi Sosis

Fachrie Agustin
Fachrie Agustin @fachrieagustin
Jakarta

Demi memenuhi janji ke suami, coba resep ini itu dan akhirnya dipuji enak..

Rolade Tahu Udang isi Sosis

Demi memenuhi janji ke suami, coba resep ini itu dan akhirnya dipuji enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 buahsosis
  2. 300 gramtahu
  3. 100 gramudang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 butirtelur untuk bahan
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyapenyedap rasa ayam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. 1 butirtelur untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu sampai halus, masukan semua sisa bahan dan aduk sampai rata

  2. 2

    Siapkan daun pisang atau pelastik tahan panas, masukan 2 sdm bahan yg sudah dicampur, ratakan, kemudian letakan sosis di tengah, gulung, dan ikat setiap ujungnya

  3. 3

    Kukus sampai matang atau sekitar 30 menit

  4. 4

    Setelah matang, diamkan sampai dingin, lebih bagus disimpan dulu di kulkas, pastikan daun pisang atau pelastiknya dilepas ya biar cepat dingin

  5. 5

    Setelah dingin potong potong rolade, ambil 1 butir telur, kocok lepas. Masukan potongan rolade ke dalam telur, goreng hingga warnanya menjadi kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fachrie Agustin
Fachrie Agustin @fachrieagustin
pada
Jakarta
Suka travelling dan nyobain makanan, dan hobi terbaru itu masak buat nyenengin suami yang doyan makan
Lebih banyak

Komentar (5)

Muallimah Syarifah
Muallimah Syarifah @cook_10011963
Itu telurnya kan 2 satu untuk goreng yang satu lagi untuk bahan campuran atau bagaimana?

Resep Serupa