Manisan Kolang Kaling Mantappp

Name: Manisan Kolang Kaling Mantappp
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg kolang kaling; 1/4 Kg Gula Pasir; 5 Lembar Daun Pandan; 4 Lembar Daun Jeruk; secukupnya Sirup Melon; 2 Gelas sedang air; 1/2 sdt Garam

Nenk Lusy @cook_2765351

jawa barat

Ini adalah manisan favorit keluarga, krna itu saya sudh trbiasa membuatnya.. Rasanya yg manis,kenyal dan empuk. Selamat Mencoba yaa...

Lebih banyak

Manisan Kolang Kaling Mantappp

Nenk Lusy @cook_2765351

jawa barat

Ini adalah manisan favorit keluarga, krna itu saya sudh trbiasa membuatnya.. Rasanya yg manis,kenyal dan empuk. Selamat Mencoba yaa...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

1 Kgkolang kaling
1/4 KgGula Pasir
5 LembarDaun Pandan
4 LembarDaun Jeruk
secukupnyaSirup Melon
2 Gelas sedangair
1/2 sdtGaram

Cara Membuat

60 menit

1

Rendam kolang kaling pake air cucian beras yg kedua selama 5jam. Cuci kolang kaling pakai air matang (bisa pakai air galon) biar kolang kaling gak terasa asam nantinya. Cuci bersih hinggak tdk licin lagi,Angkat tiriskan.
2

Cuci kembali kolang kaling pakai air matang hingga kolang kaling benar2 tdk licin. Supaya hasil nantinya manisan awet tdk Mudah basi.
3

Masak air hingga mendidih,tambahkn garam,lalu masukan kolang kaling yg sudah dicuci tadi,rebus smpai 20menit. Angkat,tiriskan.
4

Rebus kembali kolang kaling, yg ke2 tdk pakai garam yaaa,, rebus hingga 20menit lagi. Angkat,tiriskan.
5

Masukan air 2gelas sedang,,gula pasir,.pandan disobek2,daun jeruk buang bagian tulangnya,aduk2 hingga gula larut dan air mendidih. Baru masukan sirup marjan rasa Melon secukupnya (saya pakai stengh gelas sedang sirupnya) lalu masukan kolang kaling,masak dengan api sedang hingga air tinggal sedikit. Matikan api
6

Tuang kolang kaling kedalam tempat yg kedap udara,bisa toples ato saya taro Ditupperware. Masukan kedalam kulkas. Manisan kolang kaling siap disantap dalam keadaan dingin, Mantappp....Selamat Mencoba yaaaa

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

mommy zhafira

Sirup hijau nya saya ganti dgn merah...trima kasih resepnya...rasanya mantaaapp

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nenk Lusy @cook_2765351

pada 11 Juni 2016 17.30

jawa barat

Suatu kebanggaan bisa memasak masakan sederhana tapi Rasanya Mantaaap,apa lagii utk keluarga,terutama suami.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadan.Nah itu sekilas tentang manisan kolang kaling iniKalau saya setiap bulan Ramadan selalu buat manisan kolang kaling karena dari suami sampai anak pun sangat suka , jadi ini menu wajib yg ada di bulan ramadan.Bisa di makan langsung atau buat campuran es buah, atau kolak .Buatnya gak susah yg penting di cuci dibawah air mengalir biar rasa masamnya hilang dan keset.Dan saya cuci sampai 3 kali ya moms..#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#RamadanKombes_Minggu2#CookpadCommunity_Bekasi

Rini Julia
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Manisan ini cocok banget disajikan disaat lebaran. Rasanya yang manis dan kenyal, buat makan jadi gak mau berhenti.

Diana
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Hallo. Ini adalah resep yg selalu saya pakai kalo mau bikin manisan kolang kaling. Bahan2 dan cara bikinnya simple. Ga perlu pake gula lagi, ga pake pewarna lagi. Warnanya mengkilat terang, ga ada bau asam dr kolang kalingnya, dan rasa manis yg pas. Selamat mencoba 😄

Rizky Malihah
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Manisan favorit yg biasa aku temuin dirumah Bulek pas masih single.Krna sekarang udah menikah dan suami suka yg manis2, iseng deh nyari resep trus bikin sndiri. 😍 🍸

Novitri
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang-kaling adalah salah satu camilan khas Betawi yang rasanya manis. Manisan kolang-kaling sering dicari terutama saat bulan Ramadhan.Kolang-kaling merupakan buah yang kaya manfaat. Buahnya mengandung berbagai nutrisi seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C. Kandungan manfaat ini tentu tepat untuk membantu asupan nutrisi tubuh yang seharian berpuasa ya...Nah...bukan hanya enak saat bulan ramadhan, di waktu lain pun tetap enak...😃 Dan saya sukaaa manisan ini...☺️

Yuyun FiFa
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Lihat time line.. Nemu posting cantik warni warni ... Kolang kaling manis alias manisan kolang kaling... Jadi pengen

Aning Han
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

100120BusmillahManisan yang paling simple bikinnya yaa kolang kaling, kalo kemanisan bisa ditambah dengan nata decoco, es batu, selasih....pokoknya enak segeeer. Resepnya saya dpt dri tmn ig mba Nindriany.#cocomtang#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang

Aguswati Sumarsono
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Salah satu takjil favorit di bulan Ramadan yaitu manisan kolang Kaling, tekstur kenyal dengan rasa manis cocok utk menu berbuka.Untuk rasa bisa diganti dengan beragam rasa, bisa dengan buah buahan atau aneka sirup lainnya.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Sheryn Azahrah
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang kaling enak dimakan dalam keadaan dingin, dahulu waktu kecil saat hari Raya suka disuguhkan manisan ini, sekarang mencoba buat sendiri.

Bunda Evi
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Halloo Cookpaders, kali ini bikin manisan kolang kaling request pak suami yang kepingin buka puasa dengan manisan buah atep, begitu beliau menyebut kolang kaling😁.Source : Fikri Aditya#MudikOnline_Depok#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

dapur Airin
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang kaling ini favorit keluarga kami. Kolang kaling bisa diganti labu hijau atau labu kundur. Manis, seger..dan hangat karena rempah-rempah.Selamat mencoba

Lya Sahida
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Cemilan favorit saya. Kolang kaling yg kenyal-kenyal dibuat manisan gitu aja... Bisa buat olahraga gigi😂

Miss Daroinie

Rekomendasi Resep Lainnya