Pempek bunda baim
Dita Fidia Noriza @cook_16040632
Cara Membuat
- 1
Ikan tengiri fillet dan blender agar halus
- 2
Setelah halus masukan tepung tapioka, gula, garam, merica aduk merata
- 3
Bentuk adonan sesuai selera kapal selam masukan telor yang sudah di rebus, bentuk jg bulat dan lenjer masukan ke dalam panci yang sudah mendidih airnya
- 4
Bahan cuko masukan air dan gula merah masak sampai gula mencair dan uleg cabai dan bawang putih masukan ke dalam nya beri asam jawa secukupnya tunggu sampai matang
- 5
Iris timun kecil2 campurkan ke dalam cuko
- 6
Angkat pempek yang sudah di rebus tiriskan sampai kering sebentar lalu goreng
- 7
Pempek siap di sajikan, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
💗 bunda mohammad ibrahim ( baim )
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pempek ala bunda restu Pempek ala bunda restu
Karna anak dan suami paling suka pempek saya terus belajar dan skrng sy sudah bisa menghasilkan dengan dagang pempek 😊
-
-
Pempek dos no ribet ala bunda varo Pempek dos no ribet ala bunda varo
uda lama banget pengen bisa bikin pempekberhubung ditempat tinggal baru blm nemu pempek seenak pempek dkt rumah lama,jadinya termotivasi bikin pempek yg no ribethasilnya enak malah kata suami lebih enak dr empek2 yg prnh beli di indramayu hahaa
-
-
Pempek Dos ala bunda nis 😉 Pempek Dos ala bunda nis 😉
Mumpung si kecil bobo kita bikin cemilan yuk pempek enak kayak'y 👍
-
-
Pempek Pempek
Bikin cemilan di hari minggu kayaknya udah wajib deh. Masih ada daging ikan tenggiri di kulkas, jadilah dibikin pempek ala2. Pempek yang bikin enak itu menurutku dari kuah cukonya. Menurut temenku yang orang Palembang, kunci dari enaknya kuah cuko ada di penggunaan gula batok dari Linggau. Tapi karena aku gak punya, yaudah deh pake gula merah jawa aja ya 😆#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7813946
Komentar