Masakan Sunda Gampang Dan Enak

Amie Casson
Amie Casson @cook_16167047
Bandung

kangen bandung trus mengobati dengan makan makanan sunda aja deh, gampang banget dan murah.

Masakan Sunda Gampang Dan Enak

7 orang berencana membuat resep ini

kangen bandung trus mengobati dengan makan makanan sunda aja deh, gampang banget dan murah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🐔Untuk Ayam Goreng
  2. 1/4 kgayam
  3. 1 bungkusracik ayam goreng
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. 🌶Untuk Sambal Tomat
  6. 5cabe rawit
  7. 3bawang putih
  8. 2bawang merah
  9. 1tomat
  10. secukupnyaminyak
  11. secukupnyagaram dan penyedap
  12. 1 buahjeruk limo
  13. 🥬Untuk Cah Kangkung
  14. 1 iketsayur kangkung
  15. 2cabe merah keriting (iris miring)
  16. 2bawang putih (iris halus)
  17. 2bawang merah (iris halus)
  18. secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
  19. secukupnyaminyak goreng
  20. secukupnyaair putih
  21. 🍲Tahu Goreng
  22. 4tahu cina
  23. 1 bungkustole-tole jamur
  24. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu rebus dan masukan secukupnya racik ayam goreng. jika sudah dirasa matang angkat lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan jika sudah sajikan.

  2. 2

    Untuk cah kangkung, bersihkan kangkung lalu potong2 pendek. lalu iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah. tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai kecoklatan, lalu masukan air segelas kecil lalu masukan garam, gula dan penyedap. lalu masukan kangkung sampai layu jika sudah koreksi rasa lalu sajikan.

  3. 3

    Rendam tahu dengan tole2, 30 menitan. lalu digoreng dengan minyak panas sampai kecoklatan lalu sajikan.

  4. 4

    Untuk sambal, beri sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih cabe dan tomat sampai agak layu. lalu masukan ke ulekan berserta minyaknya. beri garam dan penyedap. lalu ulek halus dan beri jeruk lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amie Casson
Amie Casson @cook_16167047
pada
Bandung
maafkan jarang sekali masak sayur karena kurang suka sayur😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa