Buncis Cabe Garam Enak dan Gampang

Dewi Ratna
Dewi Ratna @mrspraseta
Malang

Pertama kali coba masakan ini di rumah makan dekat kantor. Baru tahu juga kalau ternyata buncis pun enak digoreng pakai tepung. Karena suka, jadi coba-coba bikin sendiri deh di rumah. Murah, enak, dan gampang banget loh bikinnya. Dengan resep ini, semoga bisa #BantuMantenBaru bikin seneng suami ya...

Buncis Cabe Garam Enak dan Gampang

14 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali coba masakan ini di rumah makan dekat kantor. Baru tahu juga kalau ternyata buncis pun enak digoreng pakai tepung. Karena suka, jadi coba-coba bikin sendiri deh di rumah. Murah, enak, dan gampang banget loh bikinnya. Dengan resep ini, semoga bisa #BantuMantenBaru bikin seneng suami ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 10-15 batangbuncis pendek
  2. secukupnyaTepung bumbu
  3. 1/4 bagianbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. sesuai seleraCabe merah kecil
  7. 1 butirtelur ayam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaMinyak goreng/margarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong buncis dengan ukuran sesuai selera. Kocok telur dalam mangkuk agak besar. Masukkan potongan buncis ke dalam kocokan telur, aduk rata. Tambahkan tepung bumbu, aduk rata. Goreng buncis berselimut tepung hingga kuning kecoklatan.

  2. 2

    Siapkan bumbu tumis. Potong-potong bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabe jadi kecil-kecil.

  3. 3

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bawang bombay, dilanjutkan dengan bawang merah dan cabe, tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan gorengan buncis, aduk rata di atas api kecil. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata. Tak perlu lama-lama, hanya ratakan bumbunya saja, karena buncis sebelumnya sudah matang digoreng.

  5. 5

    Taadaa! Buncis cabe garam siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ratna
Dewi Ratna @mrspraseta
pada
Malang
Part time writer, full time lover.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa