Keripik tempe favorit

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Jadi juga ahir nya kripik tempe home made ini.. stelah melalui long long long... story 😂 biasa nya beli pas lagi ke malang,oleh2 nya selalu kripik tempe ini.
Suami sukak bgt,lumayan lah klo bs bkin sendiri mah.. hihihii cuman modal kesabaran aja mnurut sy karna bkin nya ga ribet.
Tinggal campur,kemas dan gantung.. nunggu deh 48jam.
Tapi saya cuman 35jam aja uda tk potong2 hehehheeee pagi tadi penasaran bgt ahirnya dipotong,tekstur uda padet dan mnyatu,trs coba deh digoreng bberapa buat percobaan.
Dari tekstur sih uda sama kayaknya,cuman blm tau rasa ny gmn.. lg shaum 😄.

Keripik tempe favorit

Jadi juga ahir nya kripik tempe home made ini.. stelah melalui long long long... story 😂 biasa nya beli pas lagi ke malang,oleh2 nya selalu kripik tempe ini.
Suami sukak bgt,lumayan lah klo bs bkin sendiri mah.. hihihii cuman modal kesabaran aja mnurut sy karna bkin nya ga ribet.
Tinggal campur,kemas dan gantung.. nunggu deh 48jam.
Tapi saya cuman 35jam aja uda tk potong2 hehehheeee pagi tadi penasaran bgt ahirnya dipotong,tekstur uda padet dan mnyatu,trs coba deh digoreng bberapa buat percobaan.
Dari tekstur sih uda sama kayaknya,cuman blm tau rasa ny gmn.. lg shaum 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grkedelai tempe
  2. 500 grkanji/tep. sagu
  3. bumbu halus:
  4. 6 btrbwg putih
  5. secukupnyaair
  6. secukupnyagaram+masako(option)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kdelai+kanji,aduk rata sampe bergerindil pke centong y.

  2. 2

    Kedelai yg uda d ragiin (beli d tukang tempe,kbtulan tetangga sy bakul tempe) 😂

  3. 3

    Gantung 2hr ya buibu..

  4. 4

    Masukkan ke plastik es batu,padatkan biar mnyatu.. tusuk2 dg tusuk lidi

  5. 5

    Sy 35 jam uda potong2.. ini hasil sementara nya cuman berapa biji ya,buat nyoba aja biar g pnasaran 😂

  6. 6

    Nb: bahsn bumbu d gunakan sbg pencelup saja saat akn di goreng (ckup 5detik jgn lama2 agr tdk ancur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar (18)

Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
mha kripiknya jadi kecut itu penyebabnya apa yah ??

Resep Serupa