Tumis duo bawang sampe harum lalu masukkan cabe dan lengkuas hingga harum jugaa. Kemudian masukkan potongan bakso dan sosis. Masak hingga matang.

Setelah matang, masukkan sedikit air aduk adukk. Lalu masukkan saus tiram dan kecap manis aduk aduk. Kemudian masukkan garam gula lada dan kaldu bubuk, test rasa apabila sudah pas, masukkan sawi yg sudah dipotong-potong dan dicuci bersih (cuci dengan rendaman air garam agar ulet2 nya yg didalam mati)

Setelah itu aduk hingga merata dan brubah warna, lalu angkat dan siap dihidangkan.