Pergedel singkong

Zirah M Izmi
Zirah M Izmi @ZMcook14
dumai, riau

assalamualaikum cantik
ini edisi telat post :D
awalnya bingung mw buat jajanan buka puasa pake apa.
pas cek mentega di kulkas nmpk singkong rebus mama, lgsg kluar ide buat pergedel ubi.
enak, lmbut kata.a rasa nya gk jauh dari kentang
alhamdulillah
silahkan di coba resepnya bunda
:)
wassalam :)

Pergedel singkong

assalamualaikum cantik
ini edisi telat post :D
awalnya bingung mw buat jajanan buka puasa pake apa.
pas cek mentega di kulkas nmpk singkong rebus mama, lgsg kluar ide buat pergedel ubi.
enak, lmbut kata.a rasa nya gk jauh dari kentang
alhamdulillah
silahkan di coba resepnya bunda
:)
wassalam :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grsingkong rebus (haluskan)
  2. 1 batangdaun bawang (bawang pre)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2merica halus
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 2 batangseledri
  8. 250 grminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong halus daun pre dan seledri lalu campur sama singkong yg sudah di haluskan. masukan garam, penyedap dan merica halus aduk hingga rata. lalu bentuk bulat pipih.

  2. 2

    Kocok lepas telur pada wadah lain

  3. 3

    Panaskan minyak pada api sedang, letakan 1 pergedel pada telur balik2 dengan pelan lalu goreng lakukan hingga selesai

  4. 4

    Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan hidangkan dengan saos sambal atau cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zirah M Izmi
Zirah M Izmi @ZMcook14
pada
dumai, riau
Masak itu bagi saya ntah hobi ntah apa.Tpi, klw sdh brhgan dgn buat kue dan masak sya suka.Wlw mask.a kdg2 saja d saat di tgal mama pergi heheheLbih suka masak kue si klw sayaHohoho
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa