Tumis pedas daun pepaya, bunga pepaya, jantung pisang (Ngak pahit sama sekaliii)

Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
Kalimantan

Dikeluarga kami terbiasa makan yg pahit2 daun pepaya,bunga pepaya, kecuali pare yg ngak bs q mkn. Konon katax sayuran yg pahit bagus untuk jantung soal benar apa tidak sy rasa selama bahan yg digunakan alami/organik dan benar dalam pengolahannya pasti sehat insyaallah ohiya kalau menumis jangan banyak menggunakan minyak yaa spy mknanx tetep sehat. Nnt diresep aq kasih tips bagaimana cara spy daun pepaya dan bunga pepaya ngak pahit. Sebenernya diresep sayur sy pst menggunakan bunga pepaya pernah sy share tp sy sll ulang ditiap resep sayur baru sy yuuk dikepoin bila berminat happy cooking moms

Tumis pedas daun pepaya, bunga pepaya, jantung pisang (Ngak pahit sama sekaliii)

Dikeluarga kami terbiasa makan yg pahit2 daun pepaya,bunga pepaya, kecuali pare yg ngak bs q mkn. Konon katax sayuran yg pahit bagus untuk jantung soal benar apa tidak sy rasa selama bahan yg digunakan alami/organik dan benar dalam pengolahannya pasti sehat insyaallah ohiya kalau menumis jangan banyak menggunakan minyak yaa spy mknanx tetep sehat. Nnt diresep aq kasih tips bagaimana cara spy daun pepaya dan bunga pepaya ngak pahit. Sebenernya diresep sayur sy pst menggunakan bunga pepaya pernah sy share tp sy sll ulang ditiap resep sayur baru sy yuuk dikepoin bila berminat happy cooking moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan daun pepaya
  2. 1tumpuk bunga pepaya
  3. 1 bhjantung pisang
  4. Bumbu halus (blender):
  5. 10 bhbawang merah
  6. 3 bhbawang putih
  7. 10 bhlombok padang merah besar
  8. 20 bhlombok kecil
  9. 5 bhkemiri
  10. 1/2 ruasjahe
  11. pelengkap:
  12. 1/2 ruaslengkuas geprek
  13. 1 bhdaun jeruk
  14. air asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih masukkan garam, air asam jawa kemudian masukkan daun pepaya rebus sampai matang kemudian tiriskan siram dengan air kemudian diramas 1x (kalau mau tidak pahit sama sekali bisa diramas sampai 3x) setelah itu diiris2. Lakukan hal yg sama dengan bunga pepaya dan jantung pisang (kecuali jantung pisang tdk perlu pakai air asam jawa)

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk, lengkuas tumis sampai bau langu hilang kemudian masukkan sayur2annya masak sampai matang koreksi rasa dan sajikan. Insyaallah ngak pahit jika bener ngikutin step2x

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
pada
Kalimantan
I'm newbie in the kitchen but i love baking and cooking, n now this is my moodbooster. More practice make me feel happy "try, taste, happiness"
Lebih banyak

Komentar (2)

Andry Boos Donatan
Andry Boos Donatan @cook_5137238
Itu masakan yang paling aq suka mbak??nanti sore akan ku coba masak itu?

Resep Serupa