Macaroni schottel with triple cheese

Haliza Elwitri
Haliza Elwitri @HalizaElwitri
Qatar

Ini macaroni schottel yg pas menurut lidah saya karena tidak terlalu keras dan mac n cheese panggang yg penuh rasa.

Macaroni schottel with triple cheese

13 orang berencana membuat resep ini

Ini macaroni schottel yg pas menurut lidah saya karena tidak terlalu keras dan mac n cheese panggang yg penuh rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 150 grmacaroni
  2. 100 grsmoked beef/sosis/ayam suir/sayuran
  3. 1 sdmbawang bombai
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 1/2 sdmtepung terigu
  6. 250 mlsusu cair
  7. 200 mlair matang
  8. 1/2 cupcheddar cheese
  9. 1/2 cupcream cheese/spread cheese
  10. 1/2 sdtkaldu ayam
  11. 1 butirtelur
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 1/8 sdtpala bubuk
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 sdmmustard
  16. 3 sdmmozzarela parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masak macaroni sampai matang (kurang lebih 17 menit api sedang) tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang yg sudah dipotong kotak dengan margarin sampai layu dan wangi. (Jika menggunakan bahan daging tdk matang, dapat dimatangkan saat ini setelah bawang wangi)

  3. 3

    Tambahkan terigu, aduk sampai matang

  4. 4

    Tambahkan susu sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Aduk rata sampai sedikit mengental.

  5. 5

    Masukkan bumbu: garam, merica, pala, keju yg sdh diparut, mustard. Aduk rata

  6. 6

    Tambahkan air matang. Masukan toping seperyi smoked beef/ sayur dll. Masukkan cream cheese. Matikan kompor. Biarkan sampai tdk terlalu panas.

  7. 7

    Siapkan macaroni yg sudah direbus, campur dengan saus yg sudah agak dingin, campurkan dengan telur yg sudah diaduk, aduk rata. masukan dalam cetakan 20x18 cm, taburi mozzarela di atasnya.

  8. 8

    Panggang di oven 190 der celcius, api atas bawah selama 20 menit, dan 10 menit bawah saja.

  9. 9

    Macarono schottel siap disajikan 😊

  10. 10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haliza Elwitri
Haliza Elwitri @HalizaElwitri
pada
Qatar
IRT yang suka mencoba resep demi anak2 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa