Pepes Ikan daun ubi
Tinggalkan dulu daging yang masih ada di kulkas, kita sekarang beralih ke ikan 😂 😂 pengennya masak ikan sekaligus ada sayurnya, biar ga perlu masak sayur lagi 😁 😁 😁 jadilah pepes ikan kembung dicampur daun ubi 😘 😘 mari masak..
Pepes Ikan daun ubi
Tinggalkan dulu daging yang masih ada di kulkas, kita sekarang beralih ke ikan 😂 😂 pengennya masak ikan sekaligus ada sayurnya, biar ga perlu masak sayur lagi 😁 😁 😁 jadilah pepes ikan kembung dicampur daun ubi 😘 😘 mari masak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa menit
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan garam. Tumis sebentar saja. Matikan kompor.
- 3
Campur daun ubi dan kemangi ke dalam bumbu, masukkan juga ikan kembung, campur rata sehingga terbalut bumbu.
- 4
Masukkan satu potong ikan beserta daun ubi ke dalam daun pisang ditambah juga dengan potongan tomat, bungkus sesuai dengan kreasi kita aja bun 😁 sematkan pakai tusuk gigi.
- 5
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan, kukus selama 20-30 menit.
- 6
Kemudian bakar pake teflon juga bisa, bakar sebentar aja, kalau lama nanti ikan yang ada di dalam daun bisa ikut gosong.
- 7
Sajikan 👌 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar