Sapo Tahu Jagung Muda

Mia Andina
Mia Andina @cook_4985228
Seluma

Gara-gara makan sapo tahu di panorama enak banget, jd pengin lagi, akhirnya coba buat sendiri walaupun rasanya lalalili😁😳

Sapo Tahu Jagung Muda

6 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara makan sapo tahu di panorama enak banget, jd pengin lagi, akhirnya coba buat sendiri walaupun rasanya lalalili😁😳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 bungkustofu telur
  2. 250 grjagung muda
  3. 100 grkubis bunga
  4. 200 grkubis
  5. 1 buahwortel
  6. 2 buahkentang
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 3 siungbawang putih, iris-iris
  9. 1/2 siungbawang bombay, iris-iris
  10. 2 siungbawang merah, iris-iris
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. secukupnyamerica bubuk
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyaGula
  16. minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong-potong tofu tipis, kemudian baluri dengan tepung serba guna lalu goreng diminyak yang panas, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, setelah itu masukan jagung muda, wortel dan kentang yang telah dipotong-potong. Setelah itu masukan saos tiram dan merica bubuk, kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga sayur empuk.

  3. 3

    Setelah wortel, jagung muda dan kentang empuk, masukan kol dan daun bawang kemudian tambahkan garam serta gula hingga rasanya pas. Lalu tambahkan tepung maizena yang telah diberi air, aduk hingga mengental, setelah itu masukan tofu goreng, aduk sebentar dan foila..matikan kompor kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Andina
Mia Andina @cook_4985228
pada
Seluma
Eat well. Live well. Be well. Feel well
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa