Brownis kukus coklat

17 orang berencana membuat resep ini
iflahathul chasanah
iflahathul chasanah @ifla
Ponorogo

Hobinya nyemil dan masak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 sdtCoklat bubuk
  3. 7 sdmTepung terigu segitiga biru
  4. 1/2 sdtBaking soda
  5. Bahan B
  6. 4 btr telur
  7. 12 sdm gula pasir
  8. 1 sdt SP
  9. Bahan C
  10. Dark chocolate (biasanya coklat batang ada beberapa kotak aku pakai 4 kotak kecil)
  11. 7 sdmMinyak goreng
  12. Tambahan
  13. Susu kental manis coklat atau putih
  14. Keju dipotong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan B terdiri dari telur, gula, sp di mixer terlebih dahulu, sampai adonan putih dan memgembang.

  2. 2

    Lalu bahan A, tepung terigu coklat bubuk dan baking soda dicampur jadi satu.

  3. 3

    Bahan C chocolate dilelehkan dengan minyak goreng di teflon atau panaskan panci berisi air mendidih lalu wadah stenlis ditaruh diatas air mendidih yg berisi coklat btg dan minyak, dengan api kecil.

  4. 4

    Setelah bahan B Td mengembang bagus lalu campurkan bahan A dan bahan C tambahkan kental manis sesuai selera jika susunya kaleng, biasanya aku pakai 1 saset.

  5. 5

    Setelah semua tercampur, tuangkan adonan ke dalam loyang kue yang sudah dikasih minyak dikit diratakan serta tepung, agar tidak lengket. Jangan lupa keju di taruh di dalam adonan setelah dituang untuk menambah citarasa.

  6. 6

    Setelah itu kukus selama 30 menit, pada saat dikukus tutup panci dikasih kain agar air tidak menetes di adonan,
    Setelah 25 menitan tusuk-tusuk kue memastikan kematanganya.

  7. 7

    Selamat mencoba dan terimakasih.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

iflahathul chasanah
pada
Ponorogo
saya seorang ibu rumah tangga, dari kecil sudah hobi banget masak karena suka bantuin nenek atau bude. tambah dewasa hobinya gak ilang malah masak terus hehe..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya