Bingka Kentang Besumap/kukus ini gampang banget bikinnya. Saya dan anak pertama saya sejak balita suka bantuin saya bikin bingka. Pokoknya bikinnya fun kalau dengan anak meskipun kadang agak ngerecokin juga. Tapi nggak papa lah yaa, namanya juga anak kecil. Semoga kelak anak saya juga punya hobbi masak.#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_Banjarmasin#cookpadcommunity_id_Kalsel#bepatuhan

Kemarin sore bikin bingka kentang khas Banjar yang memang salah satu wadai yang biasanya hadir di meja makan untuk berbuka, karena rasanya yang manis dan tekstur lembutnya itu, sangat pas memenuhi syarat berbuka puasa. Di resep ini saya menggunakan oven yaa, artinya bingkanya dipanggang. Kalau teman-teman gak punya oven atau pengen yang teksturnya lebih lembut, boleh banget dikukus, jangan lupa apinya sedang saja dan tutup pancinya dibungkus serbet yaa. Gak kalah enak kok. Wanna try? Ini resepnya!

Sebelumnya saya belum mengenal apa itu bingka. Setelah melihat salah satu stasiun tv menyiarkan jajanan tradisional ini, rasanya langsung penasaran ingin membuat.. Bahan2nya simple dan kebetulan ada dirumah semua.. Menu ini cocok dimakan untuk berbuka puasa.. Menurut saya rasanya enak dan ringan di mulut. Lets cook😉#bingkakentang#BanjarKalimantanSelatan#yuklestarikanmakanantradisional#memasakperhatikansanitasikesehatan

Kue ini kesukaan alm. Abah, dulu waktu saya masih kerja sebelum menikah saat bulan ramadhan selalu belikan bingka H.tham**n s*lon untuk dibawa pulang kerumah buat berbuka puasa. Hari ini saya coba membuatnya untuk pertama kali 😊 meskipun sedikit gosong,karena lupa meratakan arang diatas loyang 😭 tapi alhamdulillah masih bisa dinikmati 😂. Makasih bunda vey alodia's kitchen resepnya 😁🙏.#WadaiBaper#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin

Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi#PejuangGokdenApron3

Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan.

Nasib anak kos gak ada oven. Mau bikin kue yaudah manfaatin apa yang ada aja. Gak gagal kok. Rasanya juga diluar ekspektasi. Beberapa menit langsung ludes 😂😂

#dirumahaja. Biasanya klo bikin bingka pake tepung terigu dan x ini dapet resep dari mama cobain bikin dr tepung beras katanya. Klo di kampung halaman sy banjarmasin,bikin bingka biasanya pake cetakan dibakar diatas api. Berhubung sy ga punya ya sudah cetakan bingka kukusnya sy masukin ke oven. Hasil akhirnya beda sih,tapi soal rasa tetap ok 🥰

Anak saya suka banget makan bingka.. jadi sering saya bikin kan...Karena gak ada telur itik jd saya pakai telur ayam