Kemarin sore bikin bingka kentang khas Banjar yang memang salah satu wadai yang biasanya hadir di meja makan untuk berbuka, karena rasanya yang manis dan tekstur lembutnya itu, sangat pas memenuhi syarat berbuka puasa. Di resep ini saya menggunakan oven yaa, artinya bingkanya dipanggang. Kalau teman-teman gak punya oven atau pengen yang teksturnya lebih lembut, boleh banget dikukus, jangan lupa apinya sedang saja dan tutup pancinya dibungkus serbet yaa. Gak kalah enak kok. Wanna try? Ini resepnya!

Kue ini kesukaan alm. Abah, dulu waktu saya masih kerja sebelum menikah saat bulan ramadhan selalu belikan bingka H.tham**n s*lon untuk dibawa pulang kerumah buat berbuka puasa. Hari ini saya coba membuatnya untuk pertama kali 😊 meskipun sedikit gosong,karena lupa meratakan arang diatas loyang 😭 tapi alhamdulillah masih bisa dinikmati 😂. Makasih bunda vey alodia's kitchen resepnya 😁🙏.#WadaiBaper#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin

Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi#PejuangGokdenApron3

Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan.

Awalnya berpikir, kalo ga punya cetakan bingka bisa ga ya bikin bingka...? Dikira harus dibakar di atas api. Lihat resep ini ternyata bisa pakai oven. Udah lama nyimpan resepnya. Baru sempat lihat² lagi, eh ternyata ga ribet, ga perlu keluarin mixer di laci. Cucian ga banyak. Hehehe. Trus bahannya cocok buat tambahan gizi anak (telur, santan, kentang). Cocok nih..!Biasanya kalo pulkam ke Kalbar, suka beli bingka sakura. Kangen banget makan ini. Tapi pingin yang ga terlalu manis.. Bisa ga ya? Dipikir² seharusnya bisa. Soalnya ini kan model kue bantet, alias kue yg ga mengembang seperti sponge. Ga terpaku pada gula.. ditest.. eh bisa...!(Ps. Tenyata kue ini ngembang tinggi sekali. Tapi akan turun setelah didinginkan.)

Sajian ini enak banget teksturenya jiggly puffy pas banget untuk sajian buka puasa, terima kasih resepnya ya mbak @AndyNeedsSnack sangat menginsfirasi bangets#CookpadCommunityIndonesia

Banyak versi bingka kentang yang pernah ku cicipi selama tinggal di kalimantan. Resep ini kalau jadi bingka tipe yang lembut juicy, bukan yang padat. Rasanya seperti bingka kentang yang di jual buat oleh" di bandara syamsudin noor sekotak 50k an itu 😂

Puasa misfu kemaren pengen yg manis2 jadi mikir pengen bikin apa yg gampang dan ga ribet... Akhirnya bikin lah bingka kentang dan ini resep nya recook punya "Bingka kentang Ala mama Naura" yaa... Rasa nya pas dan enak.... 🙂

Sajikan kuliner nusantara.Enaknya kebangetan..Source: Rachelviann

si paling kaget waktu pertama icip bingka kentang buatan teh @opibun karena surprisingly enak pake banget!udah gitu pas di icipin ke si kaka juga ternyata dia suka, yaudalah ya jadi ga alesan buat ga coba bikin sendiri, siapa tau si jalu yg lagi MPASI doyan juga 😆

#Bingka#WadaiBanjar#WanilahMeolah#SarabaBingka#CookpadCommunity_id_kalsel#SiapRamadan

Bosen bikin donat kentang..soo yuk mari bikin bingka kentang ato nama lainx kue lumpur.Noo toping..slny td gagal mo bkin toping pake santan kental,,santanx pecah euy..