Ati ampela bumbu kuning sederhana

Aena Hilda Agustiani
Aena Hilda Agustiani @arvino_18

Ada ati ampela cuma 5 di kulkas kebetulan paksu mau berangkat kerja nih moms,, di bikin aja ati ampela bumbu kuning tapi agak meleset sedikit warna nya karena pakai kecap 😁 biar beda

Ati ampela bumbu kuning sederhana

11 orang berencana membuat resep ini

Ada ati ampela cuma 5 di kulkas kebetulan paksu mau berangkat kerja nih moms,, di bikin aja ati ampela bumbu kuning tapi agak meleset sedikit warna nya karena pakai kecap 😁 biar beda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ati ampela
  2. Cabai rawit sesuai selera (utuh)
  3. Kecap sesuai selera (boleh di skip)
  4. Gula
  5. Garam
  6. Bumbu halus
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. 4 siungBawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ati ampela lalu rebus sampe ampela empuk tiriskan

  2. 2

    Potong - potong ati ampela setelah dingin ya biar ati tidak hancur

  3. 3

    Ulek bumbu halus bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri

  4. 4

    Siapkan wajan berisi minyak secukupnya lalu panaskan,setelah panas masukan bumbu halusnya tunggu sampe Wangi kira" satu RT mom 😅

  5. 5

    Masukan ati ampela beri air secukupnya dan masukan garam, gula dan kecap nya tunggu sampe air menyusut

  6. 6

    Ati ampela bumbu kuning siap di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aena Hilda Agustiani
pada

Komentar

Resep Serupa