Gudangan (urap)
bingung mau masak apa buat suami yang gk pakai minyak..yang sayuran ijo...yaudah deh...bikin gudangan aja simple dan yummy...seger...🤤🤤😉😉
Gudangan (urap)
bingung mau masak apa buat suami yang gk pakai minyak..yang sayuran ijo...yaudah deh...bikin gudangan aja simple dan yummy...seger...🤤🤤😉😉
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan
- 2
Parut kelapa
- 3
Haluskan cabe, bawang putih, garam, gula jawa dan kencur
- 4
Setelah semua bumbu sudah halus geprek daun jeruk di atas bumbu halus
- 5
Campurkan parutan kelapa dengan bumbu, aduk-aduk supaya bumbu merata dan rasakan. Jika sudah pas maka ke langkah selanjutnya
- 6
Setelah semua tercampur rata kemudian kukus parutan kelapa yang tercampur bumbu selama kurang lebih 15 -20 menit. Untuk mendapatkan rasa yang lebih segar bungkus bumbu dengan daun pisang.
- 7
Rebus kacang panjang, bayam, wortel dan toge dengan air garam supaya sayuran tetap berwarna hijau setelah direbus.
- 8
Setelah sayuran matang segera tiriskan
- 9
Hidangkan sayuran berserta bumbu.
- 10
Untuk cara makannya...campurkan bumbu beserta sayuran sampai rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudangan (urap) Gudangan (urap)
Ibu saya hampir dalam sebulan bisa 2x sampai 3x buat gudangan...Karna ibu ini orang jawa yang sangat patuh pada budaya..Jadi tiap weton anaknya (5 bersaudara) pasti dibuatin urap/gudangan.Ketika selesai masak...ibu akan menatanya di 1 piring dan masuk kamar lalau berdoa..mendoakan kami anaknya yang di hari penanggalan jawa saat itu lahir..Semua sesuai penanggalan jawa.Sederhana saja bumbunya..buatnya cepat..Kebiasaan ibu saya turunkan ke budaya keluarga saya...tiap weton anak anak saya saya pasti buat gudangan, mendoakan anak saya, seperti ibu saya, agar jadi anak yang berguna terhindar dari marabahaya..#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Gudangan (urap) Gudangan (urap)
#Week_34#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Malang
-
-
-
Gudangan/urap Gudangan/urap
Pengen ini rasanya kyk ngidaam haha...Kalau untuk sayurnya optional ya, ini karna masak sayur yg ada aja 😁 enak bgt kalo pendampingnya ikan asin, telur rebus dan tempe goreng. hmmm.. 😂
-
Gudangan / urap Gudangan / urap
jadii ceritanya adek ipar abis mudik dari boyolali trua dibawain daun adas , enak kalo dibikin gudangan
-
Gudangan/urap Gudangan/urap
Daun kenikir,salah satu dedaunan kesukaan sy,wangi,enak dimakan gt sj.mentahnya sj sy suka.
-
-
-
-
-
Gudangan/Urap Gudangan/Urap
Ceritanya habis panen daun pepaya Jepang dari kebun ortu... Dibikin pecel udah pernah, ditumis pake teri Medan juga udah pernah. Sekarang dibikin gudangan saja biar seger.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar