Gudangan/Urap

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkenikir, bersihkan
  2. 1 ikatbayam, bersihkan
  3. 1 ikatkacang panjang, potong panjang
  4. 2wortel, kupas, potong kecil panjang
  5. 1/4taoge
  6. Bumbu
  7. 1 butirkelapa muda, parut panjang
  8. 7cabe merah, 9 cabe setan
  9. 3 buahbawang putih
  10. 2 ruaskencur ukuran besar
  11. 5daun jeruk
  12. 1/2 sdttrasi
  13. secukupnyaGaram
  14. 1bunder gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran hingga matang, tiris, sisihkan.

  2. 2

    Tauge di rendam air panas sampai layu, tiris, sisihkan.

  3. 3

    Semua bumbu di haluskan, kecuali kelapa muda.

  4. 4

    Setelah bumbu halus, campur dengan kelapa hingga rata, cek rasa, kukus 30 menit.

  5. 5

    Tata sayuran di atas piring, beri bumbu di atas nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simbok Yanti
Simbok Yanti @simbokyanti
pada

Komentar

Resep Serupa