Pepes Tengiri Wangi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tengiri sedang
  2. 1 buahtomat
  3. daun kemangi
  4. daun pisang
  5. Bumbu Uleg
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 buahcabe rawit
  9. 1 butirkemiri
  10. ketumbar
  11. kencur
  12. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan. siapkan daun pisang untuk membungkus.

  2. 2

    Uleg bumbu sampai halus (bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, ketumbar, kencur, garam)

  3. 3

    Bungkus ikan diberi bumbu uleg, potongan tomat dan kemangi dengan daun pisang.

  4. 4

    Kukus kurang lebih 30menit. kalo ingin aroma lebib sedap panggang sebentar diatas teflon.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Jamilah
Siti Jamilah @cook_12176813
pada
Pati-Jateng
saya tidak bisa memasak tapi saya suka mencoba sesuatu yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa