Ayam goreng ungkep

31 orang berencana membuat resep ini
Wina
Wina @cook_4628277

Ini foto penampakannya belom di goreng ya hehe..
Paling aman klo punya simpenan ayam+tempe ungkep di kulkas.. kalo laper tinggal goreng aja paling tambahannya bikin sambel 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (potong sesuai selera)
  2. 1 bungkustempe (potong jangan terlalu tipis)
  3. 10 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 1 ruaslaos
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruassere
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. secukunya air, garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, daun jeruk, laos

  2. 2

    Tempat kan ayam di dalam wajan atau panci.. masukkan bumbu yang di haluskan, sere, salam, gula, dan garam

  3. 3

    Beri air dan aduk hingga merata lalu masak di atas api besar

  4. 4

    Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa dan matikan api. Panas kan minyak untuk menggoreng. Sisa nya bisa di simpan di dalam kulkas (Jangan menggoreng terlalu lama ya bunda)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wina
Wina @cook_4628277
pada
Semua resep saya tanpa micin/vetsin/MSG/penyedap rasa.. Tapi semua resep juga bisa di tambah sendiri dgn micin/vetsin/MSG/penyedap rasa😊👍🏻
Lebih banyak

Resep Serupa