Onde Onde

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. Kulit luar
  2. 200 gramtepung ketan
  3. 50 gramtepung beras
  4. 60 gramkentang
  5. 65 gramgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 200 mLair hangat
  8. Isian
  9. 150 gramkacang hijau kupas
  10. 100 gramgula
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Taburan
  13. secukupnyaAir
  14. 100 grambiji wijen

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam kacang hijau kupas, lalu kukus bersama dengan kentang hingga lembut.

  2. 2

    Haluskan kacang hijau kupas, gula dan garam hingga lembut. Bagi menjadi beberapa bulatan untuk isian.

  3. 3

    Campurkan tepung beras, tepung ketan, kentang, gula, garam dan air. Uleni hingga kalis, bisa ditambahkan air bila masih kurang. Bulatkan sekitar 20 gram.

  4. 4

    Masukan isian kedalam kulit luar. Bulatkan, basahi dengan sedikit air dan gulingkan pada biji wijen. Goreng hingga coklat keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
safitri icha
safitri icha @safitriicha
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa