Bingka kentang ala mamah sairi wenak bingit...hehe

Ahyi Zariah Irwanda
Ahyi Zariah Irwanda @cook_4748238
Kaltim
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkentang di rebus haluskan
  2. 180 gramtepung terigu
  3. 1 1/2 sdmsusu bubuk
  4. 125 gramgula pasir
  5. 120 grammentega di cairkan
  6. vanili
  7. 1/2kelapa
  8. 2 butirkuning telur
  9. 1 butirputih telur
  10. garam
  11. secukupx air
  12. keju sebagai topping

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk setelah itu haluskn dan sisihkn

  2. 2

    Rebus santan hingga mendidih lalu ambil bagian atasx saja hingga 300 mili dan sisihkn

  3. 3

    Mix telur gula dan vanili hingga rata masukan susu bubuk,terigu,adonan kentang yg sudah di haluskn dan mentega cairx aduk rata terakhir masukan santan dan garam aduk lagi (kalau masih kental bisa di kasih air)

  4. 4

    Panggang di cetakanx bila sudah setengah masak taburi keju tutup kembali masak dengan api super kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ahyi Zariah Irwanda
Ahyi Zariah Irwanda @cook_4748238
pada
Kaltim
amal ibadah yang tidak akan putus 1.amal jariyah2.doa anak yang soleh dan soleha3.dan ILMU YANG BERMANFAAT
Lebih banyak

Komentar (3)

Nur Salim
Nur Salim @cook_5116220
Maaf itu maksud di panggang itu,di panggang langsung di atas api,ato di oven.

Resep Serupa