Oseng kulit sapi pedas

Name: Oseng kulit sapi pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kulit sapi; 25 biji cabe rawit, haluskan; 1 biji cabe merah besar, haluskan; 5 siung bawang merah, haluskan; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 biji kemiri; 2 helai daun jeruk purut; 2 cm jahe, geprek; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam, lada, gula, penyedap rasa; 5 sdm minyak goreng; 150 ml air

Ilma Sunshine @ilmaSunshine

Malang

Oseng kulit sapi pedas

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Ilma Sunshine @ilmaSunshine

Malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

250 gramkulit sapi
25 bijicabe rawit, haluskan
1 bijicabe merah besar, haluskan
5 siungbawang merah, haluskan
3 siungbawang putih, haluskan
2 bijikemiri
2 helaidaun jeruk purut
2 cmjahe, geprek
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram, lada, gula, penyedap rasa
5 sdmminyak goreng
150 mlair

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci kulit sapi lalu rebus dan potong kotak kecil
2

Panaskan minyak masukan bumbu halus, jahe dan daun jeruk purut. Tumis hingga harum kemudian bumbui.
3

Setelah itu masukan kulit sapi kedalam bumbu, aduk2 hingga merata dan masukan air. Tunggu hingga air asat kemudian koreksi rasa.
4

Oseng kulit sapi siap dihidangkan, dinikmati dengan nasi hangat dan krupuk.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ilma Sunshine @ilmaSunshine

pada 28 Maret 2019 01.35

Malang

Komentar

Resep Serupa

Oseng kulit sapi pedas Oseng kulit sapi pedas

Pertama kali nyoba nih bun 😊, maklumin ya bun masih super nubb 😅#PejuangGoldenBatikApron

Raharzi Kusnandar
Oseng kulit sapi pedas Oseng kulit sapi pedas

Siapa suka kulit sapi? Genyoy² pedesssss cocok di santap dgn nasii...

eva handayani
Oseng Kulit sapi pedas Oseng Kulit sapi pedas

Masakan ini sebenernya lebih enak ditambah pete..cuma tadi dipasar gak nemu orang jual pete

Yoga Wahyu Pratiwi
Oseng kulit sapi pedas manis Oseng kulit sapi pedas manis

Yah aku nya hbs lebaran bingung sih gada penjual sayur buka. Masi ada persediaan kikil di freser jadilah oseng ini hee

Hamza Lina
Oseng pedas kulit sapi Oseng pedas kulit sapi

Resep ini tercipta karena kepepet, anak lagi sakit, paksu berangkat kerja, mau belanja keluar nggak bisa. bahan-bahan yang tersisa hanya tinggal kulit sapi di kulkas dan beberapa bahan masak lainnya. 😅

Bias Fitriani Irawan
Oseng kulit sapi Oseng kulit sapi

Erlina Erlin
Oseng kulit sapi Oseng kulit sapi

widya dea
Oseng kulit sapi Oseng kulit sapi

Siang" nanya suami mau dimasakin apa? Pengen kulat katanya 🤭 alias kulit

Ririn Herlina
Oseng kulit sapi Oseng kulit sapi

RP Mayasari
Oseng kulit sapi Oseng kulit sapi

Lagi pingin yang pedes... Ke penjual sayur ada kulit sapi. Cocok nih...

Ibuknya Bocil
Oseng kulit sapi Oseng kulit sapi

Hari ini bingung mau masak apa, ikan laut dah bosan ayam juga daging apalagi.. Alternatif lain kalau ga ikan asin ya ini oseng kulit sapi kalau di jawa namanya cecek sapi hehe... Sengaja bikin pedas supaya mata bisa melek karena msh pagi dah ngantuk aja hihihihi...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe25#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad

Ayu Resti
Oseng kulit sapi Oseng kulit sapi

Perjuangan Golden Apron 3 sudah selesai, tak terasa besok sampai di acara kelulusan.Semoga semangat menginspirasi pejuang dapur tak pernah kendur.Entah kenapa jadi suka menu satu ini, mungkin ketularan suami 🤣Cuss lah eksekusi#KulitSapi#CookpadCommunityRiau#MenuSimpel

Nimas Ririn

Rekomendasi Resep Lainnya