Oseng kulit sapi

Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
Surabaya Jawa Timur

Hari ini bingung mau masak apa, ikan laut dah bosan ayam juga daging apalagi.. Alternatif lain kalau ga ikan asin ya ini oseng kulit sapi kalau di jawa namanya cecek sapi hehe... Sengaja bikin pedas supaya mata bisa melek karena msh pagi dah ngantuk aja hihihihi...

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe25
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad

Oseng kulit sapi

Hari ini bingung mau masak apa, ikan laut dah bosan ayam juga daging apalagi.. Alternatif lain kalau ga ikan asin ya ini oseng kulit sapi kalau di jawa namanya cecek sapi hehe... Sengaja bikin pedas supaya mata bisa melek karena msh pagi dah ngantuk aja hihihihi...

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe25
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkulit sapi / cecek sapi (iris kotak2)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 onscabe hijau ale (iris2)
  5. 10 bijipete (iris2)
  6. 17 bijicabe rawit (iris2)
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtsaus raja rasa
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyagula garam
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus kulit sapi sampai empuk, kemudian cuci bersih dan tiriskan

  3. 3

    Iris2 bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai wangi tambahkan minyak wijen

  4. 4

    Masukkan kulit sapi, aduk2 rata tambahkan air, masukkan saus tiram, saus raja rasa, kecap manis, dan gula garam.. Aduk2 rata sampai agak asat

  5. 5

    Tambahkan irisan cabe hijau ale, rawit, dan pete masak sampai asat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
pada
Surabaya Jawa Timur
Blessed Women
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurainy Rosita Dewi
Nurainy Rosita Dewi @mamapiapio
kalau minyak wijen sama saos raja rasa ndak ada diganti apa kak

Resep Serupa