Perkedel kentang
Untuk pertama kali saya masak perkedel dan hasilnya Alhamdulillah endulita bep😂💕
Perkedel kentang
Untuk pertama kali saya masak perkedel dan hasilnya Alhamdulillah endulita bep😂💕
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci kentang hingga bersih, masak kentang dengan minyak goreng hingga agak layu atau setengah matang
- 2
Ulek/haluskan kentang yang sudah di goreng, kemudian siapan irisan bawang merah dan goreng hingga agak kecoklatan
- 3
Campurkan bumbu halus dengan irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng ke dalam kentang yang telah dihaluskan
- 4
Campur dan aduk hingga semua bahan dan bumbu menyatu, jangan lupa di test rasa ya, kalau dirasa sudah pas dan tercampur semua bumbu dan bahan kita lanjut untuk menggoreng
- 5
Sebelum menggoreng, siapkan 1 btr telur ayam (dikocok) dan masukan perkedel yang sudah dibentuk menjadi bulat ke dalam mangkok telur, lumuri adonan perkedel dengan telur
- 6
Siapkan minyak panas untuk menggoreng dan perkedel siap untuk dihindangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ini adalah kali kedua saya membuat perkedel kentang. Perkedel sebelumnya bisa dibilang gagal karena kentangnya saya kukus jadi susah utk dibentuk 😅.Alhamdulillah kali ini saya berhasil karena kentang sebelumnya saya goreng.. yess
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pertama kalinya bikin perkedel, dan Alhamdulillah ternyata berhasil 😂
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Dah lama banget pengen masak perkedel tapi gak kesampean juga akhirnya baru sekarang dibuat 😂 #ResepPertamaku #MurahMeriah
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perdana buat perkedel, uji coba pertama begini hasilnya🔪☺️
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Masak ini buat temen makan soto. Dan baru kali ini buat perkedel berhasil. Dlu buat perkedel pas dibentuk udh bagus. Eh pas di goreng malah pecah. Amburadul. Akhirnya iseng2 nyoba buat malah bagus.
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ini kedua kalinya nyoba bikin perkedel sendiri biasanya tinggal goreng aja 😆Percobaan pertama dulu enak sih tp bentuknya amburadul 😂
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Udah lama aja gak bikin perkedel kentang karna agak ribet bikinnya (menurut saya loh) 😂
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pengen makan perkedel kentang buka resep di cookpad ketemu resepnya Bu Septi Dwi, langsung eksekusi dengan sedikit improvisasi, makasih Bu Septi Dwi buat resepnya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories #3weekschallange
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ini resep andalan. Demi mendapatkan resep ini, berulang kali perkedel ambyar di wajan ketika digoreng, atau adonan terlalu lembek karena kebanyakan telur, hingga perkedel rasa tepung karena penambahan tepung.Hingga dari kegagalan-kegagalan tersebut saya belajar bagaimana cara membuat perkedel yang baik dan benar. Aaiiihh 😆🙆Kunci pertama: kentang harus digoreng! Jangan dikukus apalagi direbus. Karena saat digoreng, kandungan air berkurang banyak. Jadi adonan kentang akan gampang sekali dipulung.Yang kedua: tambahkan 1 kuning telur per 1/2 kg kentang. Hanya kuning telur, tanpa putihnya. Kuning telur akan mengikat adonan kentang saat digoreng agar tidak ambyar. Jika putih telur diikutkan juga, hasilnya adonan akan lembek dan susah dipulung.Terakhir: selamat mencoba! Apalah arti sebuah resep tanpa di coba di dapur masing-masing. 🙈🙉🙊🙌💕
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ini salah satu makanan kesukaan anak lanang👨 Pokoknya klo lg goreng perkedel pasti mateng langsung comot.. Ga nahan katanya.. 😋😋
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
#ResepPertamakuBetulan resep pertama sih, setelah sekian lama mual nyium bau masakan..Kepingin makan cemilan tapi ngenyangin. . Bisa juga untuk pengganti nasi. Dikala lagi ngidam dan gak doyan nasi kaya sekarang ini 😊.4 potong perkedel+sepotong semur daging+sayur, aja udah bikin kenyang. Cocok bgt!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar