Perkedel kentang

Annisa Fadhillah Pulungan
Annisa Fadhillah Pulungan @annisadila_plg
Medan

Masak ini buat temen makan soto. Dan baru kali ini buat perkedel berhasil. Dlu buat perkedel pas dibentuk udh bagus. Eh pas di goreng malah pecah. Amburadul. Akhirnya iseng2 nyoba buat malah bagus.

Perkedel kentang

37 orang berencana membuat resep ini

Masak ini buat temen makan soto. Dan baru kali ini buat perkedel berhasil. Dlu buat perkedel pas dibentuk udh bagus. Eh pas di goreng malah pecah. Amburadul. Akhirnya iseng2 nyoba buat malah bagus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grkentang
  2. secukupnyaBawang goreng
  3. Daun bawang secukupnya iris tipis
  4. 1 butirtelur
  5. Bumbu halus
  6. 1 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Secukupnyamerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih dan goreng kentang

  2. 2

    Haluskan kentang

  3. 3

    Campur semua bahan kecuali telur

  4. 4

    Bentuk adonan perkedel

  5. 5

    Kocok 1 butir telur, panaskan minyak, balur perkedel kedalam telur dan goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Tips. Ketika menggoreng perkedel jgn terlalu sering dibalik. Karna akan membuat perkedel pecah saat digoreng. Baliknya kalo udh sisi bawah kecoklatan aja😁

  7. 7

    Hidangkan bersama soto medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Fadhillah Pulungan
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa