Kolak pisang kolangkaling

Nengtu_nengsuherni
Nengtu_nengsuherni @cook_14666939
Ciamis.Jawa Barat

Baru upload moms & bun...terbawa suasana hujan terus jd kepengen makanan yg anget2 terus kmrin sih bikinya... baru sempat upload nih bun..

Kolak pisang kolangkaling

Baru upload moms & bun...terbawa suasana hujan terus jd kepengen makanan yg anget2 terus kmrin sih bikinya... baru sempat upload nih bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 6pisang tanduk
  2. 1/4 kgkolangkaling
  3. 2 gandugula merah
  4. 1siuk sayur gula pasir(klw kurang sk manis kurangin gulanya)
  5. 1/4kelapa parut(bagi 2 bagian 2 gelas encer dan 1 gelas kental)
  6. 2 lbrdaun pandan
  7. Garam sedikit saja
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan lalu kolang kaling rebus sbntr sisihkan,gula merah direbus dulu sebentar lalu saring kemudian masukan ke dlm panci lalu rebus sekalian dgn kolang kaling.lalu masukan pisang yg diiris agak serong dan daun pandan jg garam.

  2. 2

    Lalu kelapa saring bagi mnjadi 2 bagian dr 1/4 kelapa aku bagi 2 bagian 2 gelas santan cair dan 1 gelas santan kental yg encer masukan terlebih dahulu ke dlm campuran pisangnya terahir masukan santan kentalnya aduk2 jgn sampe santan pecah.tes rasa stlh pas(klw kurang sk manis gula pasirnya bisa dikurangi y bun) dan sdh mendidih kolakpun siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nengtu_nengsuherni
Nengtu_nengsuherni @cook_14666939
pada
Ciamis.Jawa Barat
saya seorang ibu rmh tgga..skrg sy bkrj di salah satu sebuah badan perkoperasian bagian art nya..saya ingin banyak belajar dan menambah wawasan dengan para ahli dlm bidang masak memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa