Tamagoyaki / telur dadar gulung

Name: Tamagoyaki / telur dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan putih :; 2 putih telur; Larutan fibercreme 1 sdm : 4sdm air; Wortel potong dadu kecil; potong kecil Daun bawang; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupny kaldu jamur; Lapisan kuning :; 2 kuning telur; Larutan fibercreme 1 sdm : 4sdm air; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kaldu jamur; Pelengkap :; Daun paterseli bubuk; olive oil

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

nikennindya @nikennindya

Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Lapisan putih :
2putih telur
Larutan fibercreme 1 sdm : 4sdm air
Wortel potong dadu kecil
potong kecilDaun bawang
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupny kaldu jamur
Lapisan kuning :
2kuning telur
Larutan fibercreme 1 sdm : 4sdm air
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyakaldu jamur
Pelengkap :
Daun paterseli bubuk
olive oil

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan lapisan putih menjadi satu, aduk rata. Kocok sampai rata
2

Campurkan semua bahan kuning pada wadah berbeda kocok rata.
3

Siapkan teflon/wajan keramik yang sudah diolesi dengan oive oil, gunakan api kecil
4

Tuangkan lapisan putih telur ke dalam teflon, tipis saja ratakan jika sudah setengah matang gulung lalu jika masih ada adonan masak kembali lapisan putih telur gulung dan angkat
5

Untuk lapisan kuning cara memasak sama dengan putih telur jika sudah matang angkat dan tiriskan
6

Diamkan sebentar sampai panas hilang, gulung putih telur terlebih dahulu jika sudah lapisi dengan kuning telur. Sajikan
7

Taburi daun peterseli dan tambahkan penghias agar makin cantik.
8
9

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

nikennindya @nikennindya

pada 28 Maret 2019 10.19

Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Bukan seorang chef, hanya ibu rumah tangga yang berusaha memasak makanan enak dan sehat untuk keluarga.

Lebih banyak

Resep Serupa

Tamagoyaki/telur dadar gulung Tamagoyaki/telur dadar gulung

Baru pertama kali ini nyobain bikin telur dadar gulung/tamagoyaki 😅

Syifa Syafiq
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung Jepang) Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung Jepang)

Tamagoyaki adalah makanan khas dr Jepang atau biasa disebut Japanese Omelette. Disajikan utk lauk bersama nasi atau utk isian bento. Biasanya didadar menggunakan wajan persegi, berhubung sy ga punya, sy pake teflon bulat aja 😁 .. Cara dadarnya pun sebenernya sambil digulung, dituang adonan, digulung lg selapis demi selapis. Disini saya bikin dua versi yaitu adonan lgsg tuang semua spy praktis & yg ke-2 adonan dituang sdkt2 spy tamagoyaki hasilnya lebih berlapis2. Tinggal sesuaikan cara yg disukai ya bunda 😊 .. Larutan maizena bs diganti dgn susu cair, isiannya jg bs diganti bayam, sesuaikan selera. Source: Anik Wina .. Resep yg sy tulis udah ada sedikit modifikasi.#TelurMasaKini#cookpadcommunity_aceh#pekaninspirasi_cookpad#cookpad#cookpadindonesia#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Japan

Nauzaery Setyo
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung Jepang) Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung Jepang)

Bosen sama telur dadar biasa? Dibikin Tamagoyaki aja , sy tambah susu dan sayuran didalamnya 🤗#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019

DKitchen
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung) Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung)

Telur dadar gulung kesukaan kiddos. Menu yang simple tapi special. Selamat mencoba bunda 😊

Eskarina Leonardi
Tamagoyaki Telur Dadar Gulung SiJune Tamagoyaki Telur Dadar Gulung SiJune

Telur dadar gulung ala Jepang atau tamagoyaki. Tamagoyaki cocok untuk sarapan atau bekal sekolah anak-anak.#dapursijune#resep_sijune

DapurSiJune
Tamagoyaki (Telur dadar gulung) Tamagoyaki (Telur dadar gulung)

Bagian kedua dari bento, untuk isian bento supaya menarik. Enak juga di cocol pakai sausSource : DapurVy#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#EmakNusantaraKreatif#MasakItuSaya#kedapuraja#dapoertara#SeptemberCeria

Lilis_DapoerTara
Tamagoyaki (telur dadar gulung) Tamagoyaki (telur dadar gulung)

.Ini salah satu variasi olahan telur yang disukai anak2..Cuma telur dadar, tapi karena bentuknya berbeda dengan telur dadar yang biasanya, anak2 jadi lebih semangat maemnya...

Dapoer Ratoe
Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung

Sumber resep : Mbak @mamaZayka_19#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Meieka#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Wati Wartini
Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung

Telur dadar ala² Jepang 😁 ternyata gampang bingiiit bikinnya...Source: dapur Airin

Meieka
Tamagoyaki /telur dadar gulung Tamagoyaki /telur dadar gulung

Ga ada niat dan kepikiran buat ini telur dadar. Tapi nemu kata2 yg bisa buat caption instagram dan ada hubungannya dengan telur. Hahaa jadilah buat biar bisa upload 😅

Dearesphaty
Telur Dadar Gulung(Tamagoyaki) Telur Dadar Gulung(Tamagoyaki)

Any Widiyanti
TAMAGOYAKI / Telur Dadar Gulung TAMAGOYAKI / Telur Dadar Gulung

_02.05.2019_#dapurvy #simplytasty#SiapRamadanWortel dg telur.. jadilah tamagoyaki atau rolled vegetable omelet karena ada sayurannya... #MurahMeriah ... bergizi.. mudah membuatnya. Karena suka pedas jd saya tambah cabe, boleh skip ya sesuai selera sajaHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

dapurVY