شارك

المكوّنات

  1. 14 ملعقة كبيرةسميد
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. كاسحليب دافئ
  4. كاسماء دافئ
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. كيسخميرة الحلوة1
  7. 0.5 كاسزيت
  8. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  9. لتزين
  10. بيضة
  11. و سمسم
  12. وسانوج

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع السميد اولا مع الملح ونخلطه جيداً ثم الخميرة مع الحليب و الماء ونخلط المزيج سيكون سائلا نتركه لحين ظهور فقعات وتفاعل الخميرة نضيف الزيت و خلط المزيج جيداً و نجمعه بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية و ملساء لا نعجنه نجمعه فقط

  2. 2

    بعد تحضير العجينة تخبز في صينية الفرن و نتركها حتى تختمر نطلي و جهها بالبيض و نزينه بالسمسم و السانوج (حبة البركة).انا شكلتها دوائر صغير وجزء لفيته على مول السيقار و ادخلتها الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Loullita
Loullita @cook_16479537
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (4)

وصفات مشابهة