Roti Sobek Eggless

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Isian roti yang favorite dan sering dibuat pasti coklat atau keju. Kalau buat yang lain jarang ada yang makan. Ini simpel aja pakai meises😅. Walau tanpa telur tetep empuk. Resepnya Fatimah N J

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_sukabumi
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 gterigu segitiga(sy cakra kembar)
  2. 1 sdtragi instan
  3. 150 mlair hangat kuku (sy susu cair)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 40 gbutter(sy blueband cake & cookie)
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyameises (untuk isian)
  8. Secukupnyasusu cair (untuk pengoles)
  9. Secukupnyakeju (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dengan ragi, aduk rata.

  2. 2

    Campur air/susu dan gula pasir, aduk sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan larutan air/susu ke dalam campuran terigu. Uleni sampai tercampur rata dan setengah kalis.

  4. 4

    Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis.

  5. 5

    Lalu bulatkan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat. Wadah ditutup dengan plastik wrap/kain serbet.

  6. 6

    Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi menjadi beberapa bagian dan beri isian sesuai selera.

  7. 7

    Masukkan adonan yg sudah diisi pada loyang yang sudah disemir margarin tipis. Tutup plastik wrap lagi. Tunggu sampai mengembang lagi.

  8. 8

    Oles dengan susu cair dan beri parutan keju.

  9. 9

    Oven terlebih dahulu sudah dipanaskan. Panggang disuhu 190°c api bawah selama 10 menit dan api atas bawah selama 10 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

NoorHW
NoorHW @cook_7860584
bun, aku sudah ngikutin sesuai resep tp knp g kalis2 y ? ditarik masih putus g seperti di foto 😞

Resep Serupa