Sapi Lada Hitam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gdaging sapi
  2. 1paprika merah
  3. 1paprika hijau
  4. 1bawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. Kecap manis
  8. Saus tiram
  9. Lada hitam bubuk
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa
  13. Bahan Rendaman
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmlada hitam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong daging sapi, rebus jangan terlalu empuk. Setelah itu masukan ke dalam bahan rendaman, diamkan 1jam agar meresap. Atau bisa juga di rebus langsung bersama bumbu

  2. 2

    Potong dadu paprika merah, paprika hijau dan bawang bombay. Haluskan bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di haluskan, jika sudah wangi masukkan daging sapi tambah air secukupnya lalu ungkep sebentar.

  4. 4

    Tambhankan 1sdm kecap manis dan saus tiram, 1/2sdm lada hitam aduk. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. tes rasa lalu masukkan paprika merah paprika hijau dan bawang bombay

  5. 5

    Aduk sampai air surut dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita NH
Tita NH @cook_12591680
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa