Botok jamur grigit
Jamur grigit ini Salah satu makanan yang mempunyai kenangan sendiri di kehidupan saya bund. Waktu kecil paling suka dibuatin botok jamur ini sama kakek nenek. Bedanya dulu memasaknya dengan "digarang" alias dipanggang di atas kuali tanah. Rasanya khas banget... Kalau versi saya ini saya kukus ya bund. Tapi bisa juga "digarang" kok. Lebih keluar aromanya pasti...
Botok jamur grigit
Jamur grigit ini Salah satu makanan yang mempunyai kenangan sendiri di kehidupan saya bund. Waktu kecil paling suka dibuatin botok jamur ini sama kakek nenek. Bedanya dulu memasaknya dengan "digarang" alias dipanggang di atas kuali tanah. Rasanya khas banget... Kalau versi saya ini saya kukus ya bund. Tapi bisa juga "digarang" kok. Lebih keluar aromanya pasti...
Cara Membuat
- 1
Bagi yang belum tahu apa itu jamur grigit ini saya ada gambarnya ya. Saya ambil fotonya dari Google.
- 2
Pertama siapkan kelapa muda yang telah diparut, bersama dengan jamur grigit yang sudah dicuci sampai bersih. Sampai air cuciannya bening
- 3
Haluskan bumbu diatas. Masukkan kedalam kelapa parut Dan jamur
- 4
Campur semua bahan. Tes Rasa. Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama ±15 menit
- 5
Botok jamur grigit siap dinikmati. SELAMAT MENCOBA!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok jamur grigit & lamtoro Botok jamur grigit & lamtoro
#JelajahResepRumahanEntah udah berapa tahun ga pernah makan botok 😂😂 biasa mama yg masak botok tapi Karna sekarang beda kota jadi ga pernah makan 😭duh jadi kangen masakan emakPas ke tukang sayur tumben ada lamtoro sama jamur grigit dah langsung pengen bikin botok 😁
-
Botok jamur Botok jamur
Anak keduaku lagi suka alias demen sama jamur... Apapun jamurnya...Kalau si kakak mah udah suka dari dulu... Jd mamak pikir... Buat botok enak kali ya.. Dicoba...
-
Botok jamur Botok jamur
Udah lamaaaaaaaaaaaaaaaaaaa bangetttt ga masak2 ini makanan.. Dan sekarangpun eyke kebeeman dong boooo hahaha niat bangun pagi buat berburu bahan2 masakan ini tapiiiii teuteuuuuuuup suami da best lah urusan bungkus membungkus dedaunan pisang dikarenakan kalo eyke bungkus2 daun pisang entah itu pepes sekalipun otak2 pastiiii pecah daunnya & saat dibakar mamburan keluar isiannya 😍😍😍 botok jamurnya bisa dicampur daun melinjo bila suka hehe kalo eyke kurang suka jadinya ga eyke campurin deeeh 😝😝😝😝
-
Botok Jamur Botok Jamur
Kemarin beli botok jamur yang udah jadi, ternyata ketagihan. Akhirnya buat sendiri . Yuk liat resepnya 😊
-
Botok jamur Botok jamur
Keluarga kecilku hobi banget dgn menu jamur #PejuangGoldenApron3
-
Botok jamur Botok jamur
Gak selamanya jamur buat crispy atau supDibuat botok juga enak 😊
-
Botok Jamur Grigit dan Teri Botok Jamur Grigit dan Teri
Ada yg menyebut jamur kayu karena mmg jamur ini tumbuh pada batang kayu yg sudah mati. Tapi jamur ini cuma salah satu jamur Kayu yg banyak ragamnya dan yg bisa di konsumsi. Jamur ini alot kalau tidak direndam dulu dengan air panas.
-
Botok jamur Botok jamur
Bingung menu masak harian, salah satu gerakan mengurangi minyak hehe
-
-
Botok Tahu Jamur Gerigit Botok Tahu Jamur Gerigit
Pingin Botok Tp Mau nyari kelapa muda sm petai cina lumayan jauh, Hm..Laa tahzan, bisa ganti tahu sm jamur lho!
-
Botok jamur Botok jamur
Jamur lagi jamur lagi 😄 gegara #dirumahaja yg belanja kadang suami, kemarin beli jamur 2 bungkus, 1 bungkus harga 5000, aku ambil sedikit buat sop kemarin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar