Oreg Tempe

ZDiii
ZDiii @cook_16055146

Tempe, makanan paling merangkyat dan mudah didapat.

#5resepterbaruku

Oreg Tempe

14 orang berencana membuat resep ini

Tempe, makanan paling merangkyat dan mudah didapat.

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 4 lembardaun salam
  3. 6 cmlaos
  4. 250 mlair
  5. Garam
  6. 4 sdmkecap manis
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu halus:
  9. 2 buahcabe merah besar
  10. 4 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. seujung kukuTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera, boleh kotak atau memanjang. Rendam tempe dengan garam selama 10 menit.

  2. 2

    Setelah di rendam selama 10 menit di air garam, goreng tempe sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbum halus bersamaan dengan laos yang sudah di memarkan dan salam. Tumis hingga harum. Masukan air. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah air mendidih dan sedikit berkurang, masukan tempe. Beri garam secukupnya. Tunggu hingga air hampir saat.

  5. 5

    Setelah air hampir saat, masukan kecap aduk rata sampai air kering. Cicipi, jika kurang asin atau manis tambahkan garam atau kecap sesuai selera anda.

  6. 6

    Oseng tempe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ZDiii
ZDiii @cook_16055146
pada
Si Mantan anak kosan yang betah lama-lama di dapur untuk bereksperimen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa