#1 Sambel cumi asin+baso+tahu

Fina
Fina @fina_sadewa
Tangerang

#1 Sambel cumi asin+baso+tahu

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 3 buahcabai rawit hijau
  3. 4 buahcabai rawit merah
  4. 2 buahcabai merah besar
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawah merah
  7. Bahan tumis
  8. 2 buahcabai besar (buang biji)
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 1/2 papanpete
  11. Bahan utama
  12. 1 onscumi asin
  13. 2 kotaktahu (potong dadu)
  14. 5 buahbaso sapi
  15. Penyedap
  16. Gula
  17. Garam
  18. Air
  19. Kaldu ayam bubuk
  20. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air hangat lalu dicuci dan dibilas pakai air biasa hingga 3x

  2. 2

    Goreng tahu dan baso hinga setengah kering lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum dengan minyak goreng

  4. 4

    Masukan bumbu halus hingga matang

  5. 5

    Masukan pete dan cabai hingga petai agak lunak (petai boleh masuk belakangan jika suka petai agak keras)

  6. 6

    Masukan cumi asin yang sudah ditiriskan airnya

  7. 7

    Tunggu hingga cumi matang, jangan terlalu lama agar cumi tidak alot

  8. 8

    Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina
Fina @fina_sadewa
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa