Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloubi (saya pake ubi putih)
  2. tepung tapioka
  3. tepung terigu
  4. garam
  5. gula
  6. perasa pandan
  7. tepung roti
  8. coklat meises (bisa diganti apa saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi lalu rebus kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Setelah ubi masak. tiriskan dan haluskan ubi.

  3. 3

    Setelah ubi sudah di haluskan beli garam dan gula (setengah sendok teh) jika sudah beli perada pandan secukupnya. dan tambahkan tepung tapioka hingga bahan menjadi kalis

  4. 4

    Jika bahan sudah tercampur lalu bentuk bulat dan tambahkan mesis di dalamnya lalu bentuk bulat lg.

  5. 5

    Untuk balutannya celupkan ubi yg sudah di bulat kan kedalam adonan tepung terigu yang sudah di tambahkan air (cair saja) balut ubi dengan tepung terigu tsb dan balut lg dengan tepung roti. setelah itu diamkan didalam kulkas beberapa menit supaya tepung roti tdk buyar dan goreng.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yola Amelia Putri
Yola Amelia Putri @cook_15287545
pada

Komentar (2)

Ike Rahayu
Ike Rahayu @cook_15354399
Sya bikinnya siang trs mau tk goreng bsok pagi, kira2 basi gk bund

Resep Serupa