Desayuno rico rico

Receta de un desayuno totalmente completo y light
Paso a paso
- 1
Cortamos la rebanada de pan y luego hacemos un corte a la mitad para poder rellenar
- 2
Cortamos el plátano por la mitad medio para batir con 1 huevo y el otro medio para el relleno
- 3
Batimos el huevo y el plátano y ponemos la sartén a calentar con unas gotas de aceite de oliva vamos rellenando el pan con el plátano y las frambuesas o el fruto que más guste moras, arándanos etc
- 4
Con la mezcla batida rebozamos la rebanada bien que se empape y a la sartén a medio gas con 1 minuto más o menos por cada lado y al plato
- 5
Cortamos la rebanada en triángulo echamos unas cucharadas de yogur griego también puedes echar el fruto seco que más te guste pistachos, nueces etc, y lo adornamos como quieras y a disfrutar
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