Rolade Daging

Nidya Citra Kesuma
Nidya Citra Kesuma @nidyacit
Palembang

Gausa makan di hokben, bikin sendiri aja bisa puas dan banyak hahaha. Cocok nih buat cemilan anak2

Rolade Daging

Gausa makan di hokben, bikin sendiri aja bisa puas dan banyak hahaha. Cocok nih buat cemilan anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 gulung
  1. kulit
  2. 100 grTerigu
  3. 1 sdtlada
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 1 butirtelur
  8. 130 mlair
  9. isian
  10. 400 grdaging giling ayam/sapi
  11. 3 sdm munjungtapioka
  12. 2 butirputih telur
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtlada
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk jadi 1 adonan kulit. Tuangkan adonan pake sendok sayur aja ke teflon. Biar pas porsinya dapet 4 kulit. Masak sampai bisa dilepas dr teflon aja, gausa smpe coklat kulitnya ya

  2. 2

    Aduk jadi 1 adonan isian

  3. 3

    Ratakan isian di salah 1 sisi kulit lalu gulung. Lapis dengan aluminium foil / pake plastik aja jg bisa. Biar ga basah dan buyar aja pas dikukus ya. Resep isian di atas bisa utk 6 kulit yaa.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit

  5. 5

    Potong serong. Lalu goreng di minyak panas. Selamat menikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nidya Citra Kesuma
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa