Rolade Daging

Berhubung punya anak kecil yang gak suka pedas, jadi mama harus kreatif bikin menu utk bocah dan suami sekaligus 🤭
Rolade daging jadi pilihan mama weekend ini, utk suami bisa di cocok saos sambal 🤗
Rolade Daging
Berhubung punya anak kecil yang gak suka pedas, jadi mama harus kreatif bikin menu utk bocah dan suami sekaligus 🤭
Rolade daging jadi pilihan mama weekend ini, utk suami bisa di cocok saos sambal 🤗
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang Bombay dan bumbu halus sampai wangi, angkat dan dinginkan
- 2
Campur bumbu yg sudah di tumis dengan daging giling, tepung panir, 1 butir telur, bawang goreng, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Kalo mau dapet tekstur yg halus bisa diblender lagi (mama gak diblender lagi sih), jadi deh adonan rolade kita. Utk coba apakah rasanya sudah pas atau belum, bisa goreng sedikit adonan ya moms.
- 3
Campur semua bahan kulit rolade, kocok lepas hingga benar2 rata. Panaskan teflon, olesi margarin, tuang 1 sendok sayur, ratakan di seluruh teflon, masak hingga matang, lakukan sampai seluruh bahan kulit habis. Sisihkan
- 4
Ambil kulit rolade, letakkan adonan rolade yg sudah siap tadi ke atas kulit rolade, ratakan tipis ke seluruh bagian kulit, gulung perlahan sambil ditekan supaya padat. Lakukan sampai adonan rolade habis
- 5
Bungkus rolade dengan aluminium foil sebelum di kukus
- 6
Panaskan kukusan. Kukus rolade daging selama kurang lebih 30 menit dgn api sedang. Setelah matang angkat dan dinginkan
- 7
Setelah dingin, potong rolade sesuai selera, goreng dengan api kecil, masak hingga kuning keemasan.
- 8
Rolade daging siap di santap🤭🤭
Note : kalo dirasa buatnya kebanyakan boleh di bekukan kok Moms. Masukkan rolade yg masih dalam aluminium foil ke dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer. Kalo mau dimasak lagi, tinggal turunin aja ke chiller dan biarkan suhu ruang baru deh di goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rolade Daging Rolade Daging
Ngomong" nih .. Ada yang dagingnya masih tersimpan manis di kulkas ndak ? Punyaku masih 5 plastik setengah kiloan masih setia di kulkas. 😁Sampe kemarin akhirnya tak masak Rendang daging. Sayangnya ndak sempat ke foto karna sudah keburu kesiangan. Rendang langsung di angkut semua sama Abinya naura. Alhamdulillah ludes sekaligus buat makan siang temen"nya. 😄🙏Kali ini aku bikin Rolade Daging. Tau enggak kalau rolade itu merupakan hidangan yang biasa di konsumsi oleh masyarakat Eropa, terutama Perancis.Bahan dasar rolade adalah daging giling yang digulung dengan dadar telur.Yuuk .. Langsung ke resepnya saja yaa ..#cookpadcommunity#dapur_sandra#dapursandra_daging Sandra Risma -
Rolade Daging Rolade Daging
Punya daging giling langsung kepikiran bikin rolade pakai resepnya MamaQuink. Resep aslinya roti tawar diganti tepung panir dan daun bawang diganti bawang goreng. Saya ganti kedua bahan itu sesuai selera dan menyesuaikan stok bahan yg ada. Rasanya enak banget ini, sayang sy menggulungnya kurang padat. Kapan-kapan pengen bikin lagi yg ayam/ikan. Selamat mencoba. My Kitchen -
Rolade Daging Rolade Daging
Bikin rolade daging yang gampang dan cepet persiapannya. Tinggal campur-campur aja. Utk videonya bisa tonton di y*utube Diary Mama Senja. Diary Mamasen -
Rolade Daging Rolade Daging
Source #DapurillyMasih punya stok daging giling pengen buat semur daging tapi bosen dibuat bola bola jadilah pake rolade iniBikinnya mudah ya dan bisa dibuat stok disimpan di freezerLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220012-rolade-daging-original?invite_token=zVvg34aqxjj3icvurya7cj3H&shared_at=1612444552#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_denpasar#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Rolade Daging Rolade Daging
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke 36 cuman mau bilang nyaris gugur di minggu ke 35. Karena kelupaan uploud resep🥲 makasih mama cookpad masih ada kesempatan. Aku harus semangat dikit lagi selesai. Stor resep yg aja ya rolade daging. Ini enak banget cocok sama anak2. Anak2 doyannya makan langsung tanpa digoreng.Semangat pejuang GAC. Dikit lagi nih. Kita bisa😍🥰❤️#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar Gisry Septianty -
Rolade daging Rolade daging
#AntiRibet mudah membuatnya, bisa untuk stok, bisa untuk kegiatan memasak bersama anak-anak, lebih sehat dan hemat Nadia Adelia -
Rolade Daging Rolade Daging
Lagi riweuh begini (ngejar due date bikin kuker) wajib buat nyetock makanan buat pasukan krucils di rumah.. nah resep rolade daging dari jtt ini very recomended banget. Susana Gracia Cathrine -
Rolade Daging Rolade Daging
Ini menu sarapan yg paling simpel, biasanya kalau dirumh, bikin sekaligus banyak, kemudian disimpan di kulkas, kalau mau makan, tinggal dipotong2, digoreng kemudian dicocol dengan saus sambal atau dibikinkan saos asam manis 👍👍👍 JheNie -
Rolade Daging Rolade Daging
Pertama kali bikin Rolade daging, sebelumnya bikin rolade ayam . rasanya Emang enakan rolade daging kemana - mana sih yaaa...Resep ini berasa banget dagingnya, tidak keras, kalo suka yang lebih padat mending tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Cuma resepnya aqu modifikasi sedikit. Next Coba resep rolade yang lain lagi ahh....Source : IdafahRecook : Nuy Nur Bani -
Rolade Daging Rolade Daging
Salah satu cara mengolah daging sapi yang mudah yang ga pake lama masaknya yaa dibikin rolade aja yang cocok buat orang serumah, dari yg dewasa maupun buat MPASI anak2.Bisa bikin sekalian banyak buat stock frozen food, tinggal dikukus, digoreng atau dimasukkan ke sayur atau ditumis pake saus jg bisyaaa, suka suka aja dehh...#SemuaAdhadiCookpad#PosbarMPASI#MPASIProteinHewani#MPASIWarrior#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Rona Ve -
Rolade Daging Rolade Daging
Stok bekal bocah yg tinggal goreng dikala sibuk...#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Rolade daging Rolade daging
Permintaan pak suami karena setiap beli rolade frozen rasa nya kurang enak jadi suruh bikin deh Pradita Saputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar