Rolade Daging
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Izin mau ikutan #BarapiManjuhu memeriahkan Pekan Penuh Kreasi Masakan/Minuman dr #PPKM_Kalteng ya. Soalnya infonya nongol di posbar nih. Hihihi...
Tidak lupa absen dulu dong di #PosbarIDAMAN mingguan #DiBuangSayang yg mendaur ulang resep. Katanya bisa dengan mengkombinasikan masakan dengan bahan yang baru, merubahnya menjadi isian aneka makanan, atau menggabungkan dua olahan menjadi satu masakan baru. Baeqlah...
Perdana bikin rolade, agak ribet sih buat amatiran kaya gini ya. Musti bikin dadarannya, musti bikin isiannya, dikukus, abis itu masih digoreng, masih lah diolah jadi menu lanjutan. Tapi sepadan lah sama rasanya & botjah2 juga seneng. Jadi, okelah.
Rolade Daging
-
Rachel Jeniko“Mksh resepnya” -
Denia Riski Wulansari, Amd.Keb, SST“Recook an syMakasih resepnya 🙏🏻” -
Dapur Umma“Izin ikut recook teh” -
Winda Handayani“thanks” -
Pramesti Rahayu“Benar2 mantul sekali krucil2 sy pd suka. coba langsung berhasil.....terimakasih bunda ella hadibroto” -
atikurnia mardiani“Enakk...mksh resepnya 😍”
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Izin mau ikutan #BarapiManjuhu memeriahkan Pekan Penuh Kreasi Masakan/Minuman dr #PPKM_Kalteng ya. Soalnya infonya nongol di posbar nih. Hihihi...
Tidak lupa absen dulu dong di #PosbarIDAMAN mingguan #DiBuangSayang yg mendaur ulang resep. Katanya bisa dengan mengkombinasikan masakan dengan bahan yang baru, merubahnya menjadi isian aneka makanan, atau menggabungkan dua olahan menjadi satu masakan baru. Baeqlah...
Perdana bikin rolade, agak ribet sih buat amatiran kaya gini ya. Musti bikin dadarannya, musti bikin isiannya, dikukus, abis itu masih digoreng, masih lah diolah jadi menu lanjutan. Tapi sepadan lah sama rasanya & botjah2 juga seneng. Jadi, okelah.
Cara Membuat
- 1
Panaskan daun pisang hingga layu, lalu gunting sisi tebalnya. Sisihkan
- 2
Kulit rolade: campur semua bahan kulit, aduk hingga tercampur rata. Tekstur adonan kulit akan sedikit cair. Olesi wajan datar dgn margarine, tuang 1 sendok sayur adonan, lebarkan ke seluruh arah teflon. Pastikan kulit tidak terlalu tebal krn akan sulit untuk digulung. Masak dgn api kecil sampai bagian pinggirnya mengering. Angkat & sisihkan.
- 3
Blender semua bahan isi hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 4
Bentangkan kulit, ratakan bahan isian di atasnya, jangan terlalu tebal.
- 5
Gulung lalu bungkus dgn aluminium foil atau daun pisang. Kemudian ikat bagian ujung-ujungnya. Saya mengikat menggunakan tali dr sisi tebal daun pisang.
- 6
Panaskan dandang kemudian kukus rolade selama 30 menit.
- 7
Buka bungkus rolade. Panaskan minyak, lalu goreng rolade hingga kecokelatan, lalu potong2. (Tips: untuk menghindari rolade yang hancur sebaiknya goreng terlebih dahulu baru dipotong2).
- 8
Rolade siap dihidangkan ataupun diolah lebih lanjut sesuai selera.
Resep Serupa
-
Rolade Daging Rolade Daging
Pertama kali bikin Rolade daging, sebelumnya bikin rolade ayam . rasanya Emang enakan rolade daging kemana - mana sih yaaa...Resep ini berasa banget dagingnya, tidak keras, kalo suka yang lebih padat mending tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Cuma resepnya aqu modifikasi sedikit. Next Coba resep rolade yang lain lagi ahh....Source : IdafahRecook : Nuy
-
Rolade Daging Rolade Daging
Ngomong" nih .. Ada yang dagingnya masih tersimpan manis di kulkas ndak ? Punyaku masih 5 plastik setengah kiloan masih setia di kulkas. 😁Sampe kemarin akhirnya tak masak Rendang daging. Sayangnya ndak sempat ke foto karna sudah keburu kesiangan. Rendang langsung di angkut semua sama Abinya naura. Alhamdulillah ludes sekaligus buat makan siang temen"nya. 😄🙏Kali ini aku bikin Rolade Daging. Tau enggak kalau rolade itu merupakan hidangan yang biasa di konsumsi oleh masyarakat Eropa, terutama Perancis.Bahan dasar rolade adalah daging giling yang digulung dengan dadar telur.Yuuk .. Langsung ke resepnya saja yaa ..#cookpadcommunity#dapur_sandra#dapursandra_daging
-
Rolade Daging Rolade Daging
Source #DapurillyMasih punya stok daging giling pengen buat semur daging tapi bosen dibuat bola bola jadilah pake rolade iniBikinnya mudah ya dan bisa dibuat stok disimpan di freezerLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220012-rolade-daging-original?invite_token=zVvg34aqxjj3icvurya7cj3H&shared_at=1612444552#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_denpasar#Cookpadcommunity_bali
-
Rolade Daging Rolade Daging
Punya daging giling langsung kepikiran bikin rolade pakai resepnya MamaQuink. Resep aslinya roti tawar diganti tepung panir dan daun bawang diganti bawang goreng. Saya ganti kedua bahan itu sesuai selera dan menyesuaikan stok bahan yg ada. Rasanya enak banget ini, sayang sy menggulungnya kurang padat. Kapan-kapan pengen bikin lagi yg ayam/ikan. Selamat mencoba.
-
Rolade Daging Rolade Daging
Berhubung punya anak kecil yang gak suka pedas, jadi mama harus kreatif bikin menu utk bocah dan suami sekaligus 🤭Rolade daging jadi pilihan mama weekend ini, utk suami bisa di cocok saos sambal 🤗
-
Rolade Daging Rolade Daging
Masakan ini bisa dijadikan stok dan dikreasikan dengan berbagai macam saus. Bisa langsung dimakan setelah dikukus atau digoreng terlebih dahulu.
-
Rolade Daging Rolade Daging
Aku suka makan rolade ayammmmmmm...Ini juga menu praktis yang disukai sama si bocil MomsYuk bikin Moms 😊❤️
-
Rolade Daging Rolade Daging
Salah satu cara mengolah daging sapi yang mudah yang ga pake lama masaknya yaa dibikin rolade aja yang cocok buat orang serumah, dari yg dewasa maupun buat MPASI anak2.Bisa bikin sekalian banyak buat stock frozen food, tinggal dikukus, digoreng atau dimasukkan ke sayur atau ditumis pake saus jg bisyaaa, suka suka aja dehh...#SemuaAdhadiCookpad#PosbarMPASI#MPASIProteinHewani#MPASIWarrior#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rolade Daging Rolade Daging
Bingung masak apa .. Tiba2 muncul ide bkin rolade ..Tapi karena d rumah tdk ada stok alumunium foil jadi di ganti menggunakan plastik dan tali untuk mengikatnya .. 😁 so simple and kreative..
-
Rolade Daging Rolade Daging
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke 36 cuman mau bilang nyaris gugur di minggu ke 35. Karena kelupaan uploud resep🥲 makasih mama cookpad masih ada kesempatan. Aku harus semangat dikit lagi selesai. Stor resep yg aja ya rolade daging. Ini enak banget cocok sama anak2. Anak2 doyannya makan langsung tanpa digoreng.Semangat pejuang GAC. Dikit lagi nih. Kita bisa😍🥰❤️#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar
-
Rolade Daging Rolade Daging
Lagi riweuh begini (ngejar due date bikin kuker) wajib buat nyetock makanan buat pasukan krucils di rumah.. nah resep rolade daging dari jtt ini very recomended banget.
-
Rolade Daging Rolade Daging
Bikin rolade daging yang gampang dan cepet persiapannya. Tinggal campur-campur aja. Utk videonya bisa tonton di y*utube Diary Mama Senja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar