Bubur Kacang Hijau Super Praktis

indah arii
indah arii @cook_4843505
Jakarta Timur

Mendadak pengen bubur kacang ijoo, tapi mamang yg jualan disebelah kos bukanya malem, dan ini posisinya jam 9 pagi..
Alhasil pergilah ke indomaret beli bahan seadanya..

Bubur Kacang Hijau Super Praktis

27 orang berencana membuat resep ini

Mendadak pengen bubur kacang ijoo, tapi mamang yg jualan disebelah kos bukanya malem, dan ini posisinya jam 9 pagi..
Alhasil pergilah ke indomaret beli bahan seadanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50-60 menit
3-4
  1. 350 gramkacang hijau
  2. 2 sachetanget sari susu jahe
  3. 1 butirgula merah
  4. 600 mlair
  5. 200 mlsantan
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

50-60 menit
  1. 1

    Rendam kacang hijau selama 60 menit dg air

  2. 2

    Tuang 600ml air, gula merah, dan anget sari susu jahe kedalam wajan atau panci, panaskan

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kacang hijau, masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Kalo air sudah mulai habis tp kacang hijau belum empuk, boleh tambahkan air lagi hingga mencapai tekstur kacang hijau yg diinginkan..

  4. 4

    Cara membuat santan Campurkan 200ml santan (bisa instan) dengan 200 ml air, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk hingga mendidih jangan sampai santan pecah. Bubur kacang hijau siap dinikmati 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah arii
indah arii @cook_4843505
pada
Jakarta Timur
Cooking is art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa