Bubur kacang hijau Praktis

7171n
7171n @cook_4726053
Medan

17. 28.04.2019$

Lagi musim kemarau yang luar biasa sekali di tempat saya. Panasnya menyengat, karena suami lagi panas dalam akibat cuaca ekstrim, tapi pengen ngemil juga, requestnya buat bubur kacang ijo aja, kebetulan ada ubi orange nie, bisa menambah ramenya bubur kacang hijau. yukk....diintip resepnya 😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bubur kacang hijau Praktis

11 orang berencana membuat resep ini

17. 28.04.2019$

Lagi musim kemarau yang luar biasa sekali di tempat saya. Panasnya menyengat, karena suami lagi panas dalam akibat cuaca ekstrim, tapi pengen ngemil juga, requestnya buat bubur kacang ijo aja, kebetulan ada ubi orange nie, bisa menambah ramenya bubur kacang hijau. yukk....diintip resepnya 😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 mangkok
  1. 250 gramkacang hijau
  2. 200 gramgula merah sisir
  3. 1200 mlair putih
  4. 2 bijiubi orange
  5. Topping:
  6. Santan sedang (saya fiber cream)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi ungu, rendam selama 4jam.

  2. 2

    Cuci bersih ubi, Kupas ubi orange, potong-potong sesuai selera besar atau kecilnya, kalo saya suka yang agak kecil seperti di gambar.

  3. 3

    Tiriskan kacang hijau yg sudah direndam tadi, masukkan ke dalam panci, tambahkan air, lalu masukkan ubi orange. Masak di api kecil, saya biarkan ditutup sambil dimasak, (tapi jgn rapat ya tutup pancinya)

  4. 4

    Setelah kurleb 30menit, cek kacang hijau, harusnya uda matang ya, jika yg belum, boleh ditambah durasinya. Jika sudah matang, masukkan gula merah sisir. Aduk rata, tes icip rasa, jika kurang manis boleh ditambah lagi gula merahnya.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat, nikmat ya teman". Karna saya ada stock fiber cream, baru beli dan mau coba juga, saya larutkan 2sdm fiber cream ke dlm air, airnya sedikit saja ya, spy bs larut saja, aduk rata, tuang di atas bubur kacang hijau tadi. (Jika ada yg kurang suka boleh di-skip fiber cream atau santannya) Rasanya lebih gurih, sehat juga karena pengganti santan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
7171n
7171n @cook_4726053
pada
Medan
I'm working mom with two children, hobby kuliner, suka coba makanan enak 😋 apalagi kalo dengar ada buka tempat makan baru yang rame, langsung datangi, hihihi, saya hari biasa kadang masak sarapan saja, kadang ga sempat ya cuma bisa beli, sabtu minggu baru sempatin belajar masak dan buat kue 😉 Mohon petunjuknya ya jika ada yang kurang ya all moms 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa