Sup Ayam Jagung Serabut

Sup Ayam Jagung Serabut

alma rasyid @almarasyid

Sup Ayam Jagung Serabut

alma rasyid @almarasyid

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 potongayam
4 buahwortel
1 buahjagung
1 buahtelur (kocok lepas)
1 literair
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 batangdaun bawang
1 cmlengkuas
2 cmjahe
1 buahcengkeh
2 kelopakpekak
3 buahkapulaga
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
3 sendokgaram
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan air dan garam. Masak hingga mendidih
2

Setelah mendidih masukan wortel dan jagung
3

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang. Hingga harum
4

Masukan sisa bumbu (pekak, kapulaga, lada, cengkeh, kapulaga, ketumbar, lengkuas, jahe dan merica) tumis sebentar lalu angkat dan masukan ke rebusan ayam
5

Tes rasa dan kematangan. Jika sudah pas masukan telur sambil diaduk2 sehingg menjadi serabut
6

Angkat dan hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

alma rasyid @almarasyid

pada 15 Juni 2016 06.51

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Kapulaga Ayam Telur Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Jahe