Lele goreng kering

18 orang berencana membuat resep ini
Lia Siti Fathonah Saepulloh
Lia Siti Fathonah Saepulloh @cook_12746685
Garut
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorLele
  2. 2 ruasKunyit
  3. 6bawang merah
  4. Bawang putih2
  5. 4 buahkemiri
  6. secukupnyaGaram dan masako
  7. 1 sendokKetumbar
  8. sepotong kecilJahe
  9. MInyak untuk menggoreng
  10. Jeruk purut untuk rendam ikan lele agar tidak amis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu sampai halus. Jangan lupa lumuri lele dengan jeruk sebelum anda mengulek. Lalu lumuri bumbu ke badan lele sampai merata

  2. 2

    Panaskan minyak samlai mendidih

  3. 3

    Lalu masak lele dengan api kecil. Sampai garing dam kering

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lia Siti Fathonah Saepulloh
pada
Garut

Resep Serupa