Medvehagymás pogi

Kovácsné Tóka Renáta
Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

A recept a 83 éves déditől van, ez is régi recept és zsírral készült. Kicsit medvehagymával bolondítva. 🙂Nagyon finom. #csaladirecept

Megosztás

Hozzávalók

120 perc
80 db
  1. 1 kgliszt
  2. 30 dkgzsír
  3. 3 dbtojássárgája
  4. 4 dltejföl
  5. 2 dltej
  6. 5 dkgélesztő
  7. ízlés szerintpici cukor
  8. ízlés szerint
  9. 1 csokormedvehagyma
  10. szükség szerint tojások fehérje, amivel megkenjük

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a meleg tejben, melybe raktam pici cukrot.

  2. 2

    A medvehagymát megmossuk.. és aprítjuk.

  3. 3

    Ha ezek megvannak, akkor a hozzávalókból tésztát gyúrunk.

  4. 4

    És kb. 30 percig pihentetjük, hogy duplájára keljen.

  5. 5

    Lisztezett deszkára borítjuk.. Nyújtjuk, tetejét bevagdaljuk, lekenjük a tojásfehérjével és szaggatjuk.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a pogácsákat, picit hagyhatjuk kelni. Majd 200 C fokos sütőben megsütjük.

  7. 7

    És ha megsült.. kihűlt, fogyaszthatjuk is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovácsné Tóka Renáta
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek