Bihun kuah mix jamur kuping

SinthaCinta
SinthaCinta @cook_15791571
Jogja

Pengen banget gitu hari minggu nya masak yg bener* masak besar tapi simpel.

Bihun kuah mix jamur kuping

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget gitu hari minggu nya masak yg bener* masak besar tapi simpel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1bihun jagung
  2. 1/2isi diplastik jamur kuping
  3. 1wortel ukuran sedang
  4. 1kentang ukuran sedang
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. 1/2 sdmMinyak goreng
  9. Duo bawang (merah 6pc, putih 2pc)
  10. secukupnyaAir
  11. Daun bawang & seledri dikit aja

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu atau sesuai selera kentang,jamur kuping dan wortelnya. Lalu bilas dengan air. Sisihkan

  2. 2

    Kupas duo bawang,lalu cuci bersih. Setelah itu,potong* lembut.

  3. 3

    Panaskan minyak dipanci dengan api kecil saja.

  4. 4

    Setelah minyak panas. Masukkan duo bawangnya.

  5. 5

    Masak hingga harum. Setelah harum,masukkan air kedalam panci tersebut hingga agak penuh.

  6. 6

    Siapkan bihun jagungnya. Potong kecil atau gak dipotong juga gpp. Kalau saya dipotong,biar mie nya gak terlalu panjang. Karna ada bocil yg ikut makan.

  7. 7

    Setelah air mendidih,masukkan kentang,jamur dan wortel nya.

  8. 8

    Setelah agak empuk wortel, jamur dan kentangnya, masukkan bihun dan kaldu jamurnya, kaldunya secukupnya saja. Dirasa udah berasa kaldunya,lalu tambahkan sejumput garam.

  9. 9

    Potong* seledri dan daun bawangnya. Lalu masukkan dalam panci itu. Aduk sebentar.

  10. 10

    Bihun kuah mix jamur kuping,siap disajikan. Yumm..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SinthaCinta
SinthaCinta @cook_15791571
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa