Ayam goreng mentega

Ika item
Ika item @cook_kyoshaca
Medan

Cobain resep temen... Dibikin simpel dengan bahan2 seadanya. Hasilnya ga kalah enak

Ayam goreng mentega

Cobain resep temen... Dibikin simpel dengan bahan2 seadanya. Hasilnya ga kalah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Ayam goreng:
  2. 1/2 kgdada ayam
  3. Tepung maizena
  4. Garam
  5. Merica bubuk
  6. Bumbu giling :Bawang merah putih, 6 biji cabe rawit
  7. Bahan saosnya :
  8. 4 sdmSaos cabe
  9. Kecap manis
  10. Kecap asin
  11. 1 sdmSaos tiram
  12. 1 sdmMinyak wijen (opsional)
  13. irisBawang bombai
  14. 3 sdmMentega

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Filet ayam potong petak2 kemudian lumurin garam, merica bubuk dan tepung maizena (jangan tambah air) diamkan beberapa saat.

  2. 2

    Goreng ayam tadi sampai kuning

  3. 3

    Tumis bumbu giling sampai harum dengan mentega, kemudian masukan saos cabe, kecap, bawang bombay dan semua bahan campurannya.

  4. 4

    Setelah terlihat matang dan kental, masukan ayam dan cek rasa.

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika item
Ika item @cook_kyoshaca
pada
Medan
Saya suka masak dan menyisihkan sedikit waktu untuk belajar masak mandiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa