Bahan-bahan

  1. 100 grcoklat bubuk
  2. 75 grsusu bubuk
  3. 100 grtepung terigu
  4. 200 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanila
  7. 400 mlair
  8. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dan air dalam panci/teflon

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil d aduk. Jangan sampai menggerindil. Jika menggerindil, silahkan di saring dulu sebelum dipanaskan.

  3. 3

    Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk2 adonan coklat terus menerus, jangan sampai berhenti karena akan menyebabkan gosong dan adonan menggerindil. Aduk terus hingga adonan matang dan meletup2. Tambahkan mentega, aduk hingga rata.

  4. 4

    Pindahkan dalam wadah, tunggu sampai dingin. Baru simpan dalam kulkas.

  5. 5

    Fillinf coklat siap di gunakan sesuai kebutuhan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Tia Riastiana
Tia Riastiana @juneone61
@indrahana007 halo kka mau tanya klo misalkan taro dikulkas jadi keras gak kak isian coklatnya

Ditulis oleh

Indrahana
Indrahana @indrahana007
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya